Возник вопрос по содержанию отчёта?

Задайте его! Персональный менеджер свяжется с Вами и поможет решить любую задачу

Я согласен(на) с пользовательским соглашением *

Найти исследование

Бесплатная аналитика

Маркетинговое исследование и анализ рынка ликеров (артикул: 26861 36575)

50 000 руб.

Получить скидку

Скачать демо-версию

Дата выхода отчета: 14 Марта 2017
География исследования: Россия
Период исследования: 2015-2016 гг.
Количество страниц: 40
Язык отчета: Русский
Способ предоставления: электронный

Вы можете заказать данный отчёт в режиме on-line прямо сейчас, заполнив небольшую форму регистрации. Заказ отчёта не обязывает к его покупке. После получения заказа на отчёт с Вами свяжется наш менеджер.

Не нашли подходящее исследование?

Если данный отчёт Вам не подходит, Вы можете:

  • 1. Заказать обновление с уточнением структуры отчёта
  • 2. по Вашей теме
  • 3. по Вашей теме

  • Полное описание отчета

    Настоящее исследование представляет собой маркетинговое исследование рынка горьких ликеров.

    В отчете рассмотрена текущая ситуация на российском рынке ликеров, а именно горьких крепких ликеров – биттеров. Биттеры обычно изготавливаются на основе экстрактов трав, кореньев, стеблей и листьев лекарственных растений, различных пряностей путём настаивания. 

    Основным представителем биттеров, рассматриваемых в этом исследовании, является немецкий Jagermeister, который пьется, прежде всего, в чистом виде. Немцы это предпочитают делать в виде ледяного шота (ice-shot). Низкая температура делает ликёр тягучим и густым, раскрывает некоторые вкусовые нюансы, которые невозможно в полной мере ощутить при комнатной температуре. Пить дижестив рекомендуется залпом после плотной трапезы. 

    С 1970-х годов Jagermeister экспортируется в десятки стран мира. В США данный напиток стал популярен во многом благодаря маркетинговой кампании с участием тяжёлых металлических групп Pantera, Metallica, Slayer. Сейчас Jägermeister является спонсором концертных туров альтернативных металлических команд, таких как Hemlock, Dog Fashion Disco и 8mm Overdose. В 2016 году компаний незначительно изменила дизайн своей продукции, представив публике видоизмененную по форме бутылку и отличающуюся по цвету этикетку. Однако в целом, стилистика сохранена в старых традициях.

    Кроме Jagermeister, в России наиболее популярными горькими ликёрами, которые употребляются аналогичным способом, являются импортные Бехеровка, Рижский чёрный бальзам, Urdimeister и Fruko-Schulz Bitter.

    Объём рынка горьких ликёров составил в 2016 году … тонн, что выше показателя 2015 года на **%. Основная доля на рынке принадлежит импортной продукции, при этом лидирующие позиции занимает Jagermeister. В данном исследовании не рассматриваем ликеры, которые употребляются в основном в составе коктейлей, например, Apirol и Campari.

    В рамках исследования проведен анализ внешнеторговых поставок ликеров. Рассмотрен объем и динамика импорта за период 2015-2016 гг., приведена структура импорта по странам-производителям ликеров, по компаниям-производителям (MAST-JAGERMEISTER, JAN BECHER, LATVIJAS BALZAMS и др.), по компания-получателям, а также по торговым маркам. 

    В рамках конкурентного анализа приведена оценка объемов и долей продаж основных дистрибьюторов/продавцов на рынке биттеров. Рассмотрены такие компании как РУСТ ИНК., П.Р.РУСЬ, Русский алкогольный дом Красное и Белое и другие. 

    С подробной информацией и выводами по исследованию можно ознакомиться в полной версии отчета.

    Возможна актуализация данного исследования с учетом целей и задач конкретного заказчика, стратегии и географии развития.

  • Подробное оглавление/содержание отчёта

    Оглавление    2
    Перечень иллюстраций (диаграммы, схемы, рисунки)    4
    Приложения (таблицы)    5
    1.    Методологические комментарии к исследованию    6
    2.    Обзор рынка ликеров в России, 2015-2016 гг.    7
    2.1    Общая информация по рынку    7
    2.1.1    Основные характеристики анализируемого рынка    7
    2.1.2    Объем и динамика рынка, 2015-2016 гг.    7
    2.1.3    Емкость рынка    11
    2.1.4    Оценка текущих тенденций рынка    13
    2.1.5    Оценка факторов, влияющих на рынок    14
    2.2    Структура рынка, 2015-2016 гг.    15
    2.2.1    Структура рынка по ассортименту, выделением доли Ягермайстера    15
    2.2.2    Структура рынка по крупнейшим игрокам рынка    16
    3.    Анализ внешнеторговых поставок    18
    3.1    Объем и динамика импорта, 2015-2016 гг.    18
    3.2    Структура импорта, 2015-2016 гг.    19
    3.2.1    по странам-производителям    19
    3.2.2    по компаниям производителям    20
    3.2.3    по компаниям-получателям    21
    3.2.4    по торговым маркам, выделением доли Ягермайстера    22
    4.    Конкурентный анализ: крупнейшие дистрибьюторы/продавцы    25
    4.1    Основные компании-конкуренты: объем продаж и доля на рынке, 2016 г.    25
    4.2    Профили основных игроков (ТОП-10)    26
    4.3    Обзор продукции (основные бренды) и анализ текущих цен дистрибьютора    34
    4.4    Каналы сбыта компаний-конкурентов    36
    5.    Рекомендации и выводы по исследованию    37
    5.1    Барьеры входа в отрасль    37
    5.2    Выводы по исследованию    38
    Информация об исполнителе проекта    40

  • Перечень приложений

    Перечень иллюстраций (диаграммы, схемы, рисунки)
    Рисунок 1. Ликёры Jagermeister (Германия) и Waildmeister (Россия)    8
    Рисунок 2. Объем рынка биттеров в РФ, 2015-2016 гг.    9
    Рисунок 3. Доля импорта на российском рынке биттеров, 2016 г.    10
    Рисунок 4. Структура потребления основных видов алкогольных напитков в денежном выражении, РФ, 2016 г.    10
    Рисунок 5. Объем импорта всех ликёров в РФ, 2012-2016 гг.    11
    Рисунок 6. Доля биттеров в импорте всех ликёров в РФ, 2015-2016 гг.    12
    Рисунок 7. Соотношение емкости и объема рынка в 2016 г., тыс. литров    13
    Рисунок 8. Структура рынка биттеров по ассортименту, РФ, 2016 г.    16
    Рисунок 9. Структура рынка биттеров по крупнейшим игрокам, РФ, 2016 г.    17
    Рисунок 10. Объем и динамика импорта биттеров, 2015-2016 гг.    18
    Рисунок 11. Структура импорта биттеров по странам-производителям в 2016 г. в натуральном выражении    19
    Рисунок 12. Структура импорта биттеров по компаниям-производителям в 2016 г.    21
    Рисунок 13. Структура импорта биттеров по компаниям-получателям в 2016 г.    22
    Рисунок 14. Структура импорта биттеров по маркам в 2016 г.    23

    Приложения (таблицы)
    Таблица 1. Объем и динамика рынка биттеров в РФ, 2015-2016 гг.    9
    Таблица 2. Структура продаж биттеров по маркам в 2015-2016 гг.    15
    Таблица 3. Объем и динамика импорта биттеров, 2015 — 2016 гг.    18
    Таблица 4. Объемы и цены импорта биттеров по странам-производителям в 2015-2016 гг.    19
    Таблица 5. Объемы и цены импорта биттеров по компаниям-производителям в 2015-2016 гг.    20
    Таблица 6. Объемы и цены импорта биттеров по компаниям-получателям в 2015-2016 гг.    21
    Таблица 7. Объемы и цены импорта биттеров по маркам в 2015-2016 гг. (ТОП-14)    23
    Таблица 8. Основные компании-конкуренты: объем продаж и доля на рынке, 2016 г.    25
    Таблица 9. Общая профильная информация о компании    26
    Таблица 10. Общая профильная информация о компании    27
    Таблица 11. Общая профильная информация о компании    27
    Таблица 12. Общая профильная информация о компании    28
    Таблица 13. Общая профильная информация о компании    29
    Таблица 14. Общая профильная информация о компании    30
    Таблица 15. Общая профильная информация о компании    31
    Таблица 16. Общая профильная информация о компании    32
    Таблица 17. Общая профильная информация о компании    32
    Таблица 18. Общая профильная информация о компании    33
    Таблица 19. Основные бренды и текущие цены дистрибьюторов на биттеры    34
    Таблица 20. Основные бренды и текущие цены дистрибьюторов на биттеры    36
    1.   

Другие исследования по теме
Название исследования Цена, руб.
Российский рынок вина: комплексный анализ и прогноз - 2023

Регион: Россия

Дата выхода: 13.03.23

 88 500
Российский рынок ликеро-водочных изделий: комплексный анализ и прогноз - 2023

Регион: Россия

Дата выхода: 13.03.23

 88 500
Российский рынок алкогольной продукции: комплексный анализ и прогноз - 2023

Регион: Россия

Дата выхода: 13.03.23

 88 500
Рынок пива в Китае: комплексный анализ и прогноз - 2023

Регион: Китай

Дата выхода: 17.02.23

 115 500
Рынок алкогольной продукции в Китае: комплексный анализ и прогноз - 2023

Регион: Китай

Дата выхода: 17.02.23

 115 500
Актуальные исследования и бизнес-планы
  • Анализ рынка коньяка, виски и шампанского премиум сегмента в России
    1. Методологические комментарии к исследованию.

    2. Анализ продаж крепкой алкогольной продукции премиум сегмента в России, 2012 г.
    2.1. Объем продаж виски премиум сегмента
    2.2. Объем продаж коньяка премиум сегмента
    2.3. Объем продаж шампанского премиум сегмента
    2.4. Структура продаж виски премиум сегмента по брендам
    2.5. Структура продаж коньяка премиум сегмента по брендам
    2.6. Структура продаж шампанского премиум сегмента по брендам

    3. Выводы по исследованию
  • Маркетинговое исследование и конкурентный анализ рынка плодово-ягодных вин в России, 2014 г.
    1. Методологические комментарии к исследованию.
    2. Конкурентный анализ: крупнейшие производители плодово-ягодных вин в России, 2014г. (Винный торговый дом, Гатчинский спиртовый завод, Винзавод Тольяттинский, Ишимский винно-водочный завод, Вино Мордовии)
    2.1. Профили компаний
    2.2. Объем продаж и доля на рынке
    2.3. Ассортиментный портфель
    2.4. Анализ ценовой политики конкурентов
    2.5. Структура продаж по брендам
    2.6. Каналы сбыта компаний-конкурентов, распределение объемов.
    3. Рекомендации и выводы по исследованию конкурентного окружения на рынке плодово-ягодных вин в России, 2014 г.
  • Маркетинговое исследование и анализ среднерыночных цен на французские коньячные дистилляты (спирты) в России, 2010-2011 гг.
    1. Анализ средне рыночных цен на французские коньячные дистилляты (спирты) Франции в 2010 г. № Основные игроки (производители) рынка французских коньячных дистиллятов в РФ Объемы реализации французских коньячных дистиллятов и доля основных игроков на рынке РФ Средняя цена реализации французских коньячных дистиллятов в РФ 1. 20. 2. Анализ средне рыночных цен на французские коньячные дистилляты (спирты) Франции в 2011г. № Основные игроки (производители) рынка французских коньячных дистиллятов в РФ Объемы реализации французских коньячных дистиллятов и доля основных игроков на рынке РФ Средняя цена реализации французских коньячных дистиллятов в РФ 1. 20. Выводы: среднерыночные цены на рынке в период 2010-2011 гг.
  • Импорт и экспорт спиртов и их производных по странам мира в 2007-2010 гг

    КЛАССИФИКАЦИЯ СПИРТОВ И ИХ ПРОИЗВОДНЫХ
    СВОДНЫЙ ИМПОРТ И ЭКСПОРТ СПИРТОВ И ИХ ПРОИЗВОДНЫХ
    Натуральный объем импорта
    Стоимостный объем импорта
    Цена импорта
    Натуральный объем экспорта
    Стоимостный объем экспорта
    Цена экспорта
    ИМПОРТ И ЭКСПОРТ СПИРТОВ И ИХ ПРОИЗВОДНЫХ ПО ВИДАМ
    Метанол (290511 )
    Пропан-1-ол (спирт пропиловый) и пропан-2-ол (спирт изопропиловый) (290512 )
    Бутан-1-ол (спирт н-бутиловый) (290513)
    Прочие бутанолы (290514)
    Пентанол (спирт амиловый) и его изомеры (290515)
    Октанол (спирт октиловый) и его изомеры (290516)
    Додекан-1-ол (спирт лауриловый), гексадекан-1-ол (спирт цетиловый) и октадекан-1-ол (спирт стеариловый) (290517)
    Прочие моноспирты насыщенные (290519)
    Спирты ациклические терпеновые (290522)
    Прочие моноспирты ненасыщенные (290529)
    Этиленгликоль (этандиол) (290531)
    Пропиленгликоль (пропан-1, 2-диол) (290532)
    Прочие диолы, исключая этиленгликоль и пропиленгликоль (290539)
    Пентаэритрит (290542)
    Маннит (290543)
    D-глюцит (сорбит) (290544)
    Прочие полиспирты (290549)
    Производные ациклических спиртов, галогенированные, сульфированные, нитрированные и нитрозированные (290550)
    Ментол (290611)
    Циклогексанол, метилциклогексанол…
Навигация по разделу
  • Все отрасли