Возник вопрос по содержанию отчёта?

Задайте его! Персональный менеджер свяжется с Вами и поможет решить любую задачу

Я согласен(на) с пользовательским соглашением *

Найти исследование

Бесплатная аналитика

Инвестиционная привлекательность мясной отрасли РФ (артикул: 21910 36575)

Дата выхода отчета: 23 Октября 2014
География исследования: Россия
Период исследования: 2014г.
Количество страниц: 89
Язык отчета: Русский
Способ предоставления: электронный

Вы можете заказать данный отчёт в режиме on-line прямо сейчас, заполнив небольшую форму регистрации. Заказ отчёта не обязывает к его покупке. После получения заказа на отчёт с Вами свяжется наш менеджер.

Не нашли подходящее исследование?

Если данный отчёт Вам не подходит, Вы можете:

  • 1. Заказать обновление с уточнением структуры отчёта
  • 2. по Вашей теме
  • 3. по Вашей теме
  • Полное описание отчета

    Цель исследования

    Анализ ситуации в мясной отрасли России и определение влияния санкций на рынок мяса.

    Задачи исследования

    Дать социально-экономическую характеристику РФ;

    Оценить показатели поголовья скота и объемов производства мяса в России и в разрезе федеральных округов;

    Проанализировать импорт и экспорт продукции отрасли;

    Охарактеризовать ценовую ситуацию на рынке мяса как в целом по России, так и в разрезе федеральных округов;

    Определить рентабельность и объемы инвестиций в основной капитал;

    Изучить влияние санкций на рынок мяса, а также вопросы государственной поддержки сельского хозяйства.

    Методы исследования

    Сбор и анализ первичной информации о рынке производства мяса в России;

    Сбор и анализ вторичной информации печатных и электронных, деловых и специализированных изданий.

  • Подробное оглавление/содержание отчёта

    Описание

    Резюме проекта

    Социально-экономическая характеристика РФ

    Производство

    Внешняя торговля

     

    Финансы

     

    Демографическая ситуация

     

    Занятость населения

     

    Уровень жизни и доходы населения

     

    Общая характеристика рынка мяса в России

    Поголовье скота

     

    Производство скота на убой

     

    Объем реализации

     

    Внешняя торговля

     

    Мясо крупного рогатого скота

     

    Свинина

     

    Мясо птицы

     

    Ценовая ситуация

     

    Анализ мясной отрасли России в разрезе федеральных округов

    Поголовье скота

     

    Производство скота на убой

     

    Выручка от продажи

     

    Ценовая ситуация

     

    Рентабельность и инвестиции в основной капитал

    Санкции и их влияние на рынок российский мяса

    Государственное регулирование рынка мяса в РФ

    Приложения

    Приложение 1. Список таблиц и диаграмм

  • Перечень приложений

     Список диаграмм:

     

    Диаграмма 1. Динамика ВВП России в текущих ценах, 1q2011—1q2014

     

    Диаграмма 2. Динамика ВРП России в разрезе федеральных округов  в текущих ценах, 2010—2012

     

    Диаграмма 3. Динамика внешнеторгового оборота России, 1q2011—2q2014

     

    Диаграмма 4. Динамика объемов экспорта и импорта РФ, 2010—2013

     

    Диаграмма 5. Динамика объема внешней торговли со странами дальнего зарубежья и государствами СНГ, 2010—2013

     

    Диаграмма 6. Профицит и дефицит консолидированного и федерального бюджетов Российской Федерации, 2006—2013

     

    Диаграмма 7. Динамика объемов кредитования юридических лиц-резидентов и индивидуальных предпринимателей в рублях и в иностранной валюте и драгоценных металлах, 2009—2013

     

    Диаграмма 8. Динамика объемов кредитования физических лиц в рублях и в иностранной валюте и драгоценных металлах (логарифмическая шкала),  2009—2013

     

    Диаграмма 9. Динамика индекса потребительских цен в России,  январь 2013—июль 2014

     

    Диаграмма 10. Динамика денежной массы (М2) в России, 2005—2014

     

    Диаграмма 11. Численность постоянного населения РФ, 1996—2014

     

    Диаграмма 12. Распределение федеральных округов России по численности населения, январь 2014

     

    Диаграмма 13. Миграционный прирост населения РФ,  январь 2012—декабрь 2013

     

    Диаграмма 14. Численность экономически активного населения РФ, 2003—2013

     

    Диаграмма 15. Динамика изменения численности занятого и безработного населения РФ, 2003—2013

     

    Диаграмма 16. Распределение численности занятого и безработного населения по округам РФ, 2013

     

    Диаграмма 17. Распределение занятого и безработного населения РФ по полу, 2013

     

    Диаграмма 18. Распределение безработного и занятого населения по возрасту, 2013

     

    Диаграмма 19. Распределение безработного населения по уровню образования, 2013

     

    Диаграмма 20. Динамика численности безработных по продолжительности поиска работы, июнь 2014

     

    Диаграмма 21. Динамика средней номинальной заработной платы и величины прожиточного минимума в России, 1q1011—1q2014

     

    Диаграмма 22. Динамика среднеквартальной стоимости минимального набора продуктов питания и фиксированного набора потребительских товаров и услуг  в России, 1q2011—1q2014

     

    Диаграмма 23. Структура потребительских расходов домашних хозяйств РФ, 1q2014

     

    Диаграмма 24. Потребление мяса и мясопродуктов на душу населения в год в РФ,  2004—2012

     

    Диаграмма 25. Динамика поголовья крупного рогатого скота в РФ, 2004—2013

     

    Диаграмма 26. Структура поголовья крупного рогатого скота по категориям хозяйств, 2013

     

    Диаграмма 27. Динамика поголовья свиней в РФ, 2004—2013

     

    Диаграмма 28. Структура поголовья свиней по категориям хозяйств, 2013

     

    Диаграмма 29. Динамика поголовья птиц в РФ, 2004—2013

     

    Диаграмма 30. Структура поголовья птиц по категориям хозяйств, 2013

     

    Диаграмма 31. Динамика поголовья овец и коз в РФ, 2004—2013

     

    Диаграмма 32. Структура поголовья овец и коз по категориям хозяйств, 2013

     

    Диаграмма 33. Динамика производства крупного рогатого скота на убой  (в убойном весе) в РФ, 2004—2013

     

    Диаграмма 34. Структура производства крупного рогатого скота на убой  по категориям хозяйств, 2013

     

    Диаграмма 35. Динамика производства свиней на убой (в убойном весе) в РФ, 2004—2013

     

    Диаграмма 36. Структура производства свиней на убой по категориям хозяйств, 2013

     

    Диаграмма 37. Динамика производства птиц на убой (в убойном весе) в РФ, 2004—2013

     

    Диаграмма 38. Структура производства птиц на убой по категориям хозяйств, 2013

     

    Диаграмма 39. Динамика производства овец и коз на убой (в убойном весе) в РФ, 2004—2013

     

    Диаграмма 40. Структура производства овец и коз на убой по категориям хозяйств, 2013

     

    Диаграмма 41. Динамика объема реализации крупного рогатого скота (в живом весе) в РФ, 2008—2013

     

    Диаграмма 42. Динамика объема реализации свиней (в живом весе) в РФ,  2008—2013

     

    Диаграмма 43. Динамика объема реализации птиц (в живом весе) в РФ,  2008—2013

     

    Диаграмма 44. Динамика объема реализации овец и коз (в живом весе) в РФ,  2008—2013

     

    Диаграмма 45. Реализация произведенной сельскохозяйственной продукции, 2008—2013

     

    Диаграмма 46. Динамика экспорта и импорта мяса и мясопродуктов в РФ (логарифмическая шкала), 2004—2013

     

    Диаграмма 47. Динамика объема импорта мяса крупного рогатого скота в РФ,  2011—июль 2014

     

    Диаграмма 48. Структура импорта мяса крупного рогатого скота в РФ, 2012, 2013

     

    Диаграмма 49. Динамика объема экспорта мяса крупного рогатого скота из РФ,  2011—июль 2014

     

    Диаграмма 50. Динамика объема импорта свинины в РФ, 2011—июль 2014

     

    Диаграмма 51. Структура импорта свинины в РФ, 2012, 2013

     

    Диаграмма 52. Динамика объема экспорта свинины из РФ, 2011—июль 2014

     

    Диаграмма 53. Динамика объема импорта мяса птицы в РФ, 2011—июль 2014

     

    Диаграмма 54. Структура импорта мяса птицы в РФ, 2012, 2013

     

    Диаграмма 55. Динамика объема экспорта мяса птицы из РФ, 2011—июль 2014

     

    Диаграмма 56. Динамика цен на говядину I категории отечественную,  январь 2013—август 2014

     

    Диаграмма 57. Динамика цен на говядину II категории отечественную,  январь 2013—август 2014

     

    Диаграмма 58. Динамика цен на свинину II категории отечественную,  январь 2013—август 2014

     

    Диаграмма 59. Динамика цен на свинину III категории отечественную,  январь 2013—август 2014

     

    Диаграмма 60. Динамика цен на мясо кур I категории, включая бройлеров, отечественное, январь 2013—август 2014

     

    Диаграмма 61. Динамика потребительских цен на окорочка куриные отечественные, январь 2013—август 2014

     

    Диаграмма 62. Динамика поголовья крупного рогатого скота в разрезе федеральных округов, 2011—2013

     

    Диаграмма 63. Динамика поголовья свиней в разрезе федеральных округов, 2011—2013

     

    Диаграмма 64. Динамика поголовья птицы в разрезе федеральных округов, 2011—2013

     

    Диаграмма 65. Динамика поголовья овец и коз в разрезе федеральных округов, 2011—2013

     

    Диаграмма 66. Динамика производства крупного рогатого скота на убой  (в убойном весе) в разрезе федеральных округов, 2011—2013

     

    Диаграмма 67. Динамика производства свиней на убой (в убойном весе)  в разрезе федеральных округов, 2011—2013

     

    Диаграмма 68. Динамика производства птицы на убой (в убойном весе)  в разрезе федеральных округов, 2011—2013

     

    Диаграмма 69. Динамика производства овец и коз на убой (в убойном весе)  в разрезе федеральных округов, 2011—2013

     

    Диаграмма 70. Динамика выручки от продажи по виду деятельности «Производство мяса и мясопродуктов» в разрезе федеральных округов,  2011—2013

     

    Диаграмма 71. Динамика цен на говядину I категории отечественную  в Северо-Западном ФО, август 2013—август 2014

     

    Диаграмма 72. Динамика цен на свинину II категории отечественную  в Северо-Западном ФО, август 2013—август 2014

     

    Диаграмма 73. Динамика цен на мясо кур I категории, включая бройлеров, отечественное в Северо-Западном ФО, август 2013—август 2014

     

    Диаграмма 74. Динамика цен на окорочка куриные отечественные  в Северо-Западном ФО, август 2013—август 2014

     

    Диаграмма 75. Объем инвестиций в основной капитал по виду деятельности «Производство мяса и мясопродуктов» в разрезе федеральных округов,  2013—1q2014

     

    Диаграмма 76. Рентабельность проданных товаров, продукции, работ, услуг по виду деятельности «Производство мяса и мясопродуктов» в разрезе федеральных округов, 2011—2013

     

    Диаграмма 77. Ресурсное обеспечение реализации Государственной программы развития сельского хозяйства за счет федерального бюджета (по годам)

     

    Диаграмма 78. Ресурсное обеспечение реализации подпрограммы «Развитие мясного скотоводства» за счет федерального бюджета (по годам)

     

    Список таблиц:

     

    Таблица 1. Показатели демографической ситуации в РФ, 2012—2013

     

    Таблица 2. Структура использования денежных доходов населения РФ,  2013—март 2014

     

    Таблица 3. Топ-10 стран по объему импорта мяса крупного рогатого скота в РФ, 2012

     

    Таблица 4. Топ-10 стран по объему импорта мяса крупного рогатого скота в РФ, 2013

     

    Таблица 5. Топ-10 стран по объему импорта мяса крупного рогатого скота в РФ,  июль 2014

     

    Таблица 6. Топ-10 стран по объему импорта свинины в РФ, 2012

     

    Таблица 7. Топ-10 стран по объему импорта свинины в РФ, 2013

     

    Таблица 8. Топ-10 стран по объему импорта свинины в РФ, июль 2014

     

    Таблица 9. Топ-10 стран по объему импорта мяса птицы в РФ, 2012

     

    Таблица 10. Топ-10 стран по объему импорта мяса птицы в РФ, 2013

     

    Таблица 11. Топ-10 стран по объему импорта мяса птицы в РФ, июль 2014

     

    Таблица 12. Цены на говядину I категории отечественную в разрезе федеральных округов, август 2013—август 2014

     

    Таблица 13. Цены на говядину II категории отечественную в разрезе федеральных округов, август 2013—август 2014

     

    Таблица 14. Цены на свинину II категории отечественную в разрезе федеральных округов, август 2013—август 2014

     

    Таблица 15. Цены на свинину III категории отечественную в разрезе федеральных округов, август 2013—август 2014

     

    Таблица 16. Цены на мясо кур I категории, включая бройлеров, отечественное в разрезе федеральных округов,  август 2013—август 2014

     

    Таблица 17. Цены на окорочка куриные отечественные в разрезе федеральных округов, август 2013—август 2014

     

              Таблица 18. Перечень товаров, запрещенных к ввозу в Россию

Другие исследования по теме
Название исследования Цена, руб.
Российский рынок баранины: комплексный анализ и прогноз - 2023

Регион: Россия

Дата выхода: 30.03.23

88 500
Рынок свежего, охлажденного и замороженного мяса в Китае: комплексный анализ и прогноз - 2023

Регион: Китай

Дата выхода: 16.02.23

115 500
Российский рынок колбасы и колбасных изделий: комплексный анализ и прогноз. Сентябрь, 2022

Регион: Россия

Дата выхода: 11.10.22

73 500
Российский рынок колбасы и колбасных изделий: комплексный анализ и прогноз. Май, 2022

Регион: Россия

Дата выхода: 03.06.22

73 500
Российский рынок колбасы и колбасных изделий: итоги 2020 г., прогноз до 2024 г.

Регион: РФ

Дата выхода: 12.01.22

75 000
Актуальные исследования и бизнес-планы
  • Анализ рынка колбасных изделий в ЮФО и СКФО
    Введение: - определение «маркетинговое исследование»; - схема маркетингового исследования (цель, виды исследования, методы сбора информации, анализ собранной информации, подготовка отчета). 1. Обзор рынка колбасных изделий ЮФО и СКФО 1.1. Объем и емкость рынка колбасных изделий (по регионам) 2008 -2012 гг. 1.2. Основные тенденции и перспективы развития рынка 2. Анализ производителей колбасных изделий ЮФО и СКФО 2.1. Структура рынка колбасных изделий 2008 -2012 гг. 2.1.1. Местные производители 2.1.2. Производители из других регионов 2.2. Объемы продаж основных компаний-производителей колбасных изделив в ЮФО и СКФО 2008 -2012 гг. (сегментация по видам колбасных изделий) 2.2.1. Местные производители 2.2.2. Производители из других регионов 3. Выводы
  • Мировой и российский рынок говядины - 2014г.
    Маркетинговое исследование рынка говядины содержит комплексный анализ мирового и российского рынка говядины (динамика за 8 лет, итоги 2013 г. и прогноз на 2014 г.). В отчете представлены последние данные по объему и структуре мирового рынка говядины, динамике и географии мирового импорта и экспорта, объему потребления и производства мяса КРС по странам мира. Анализ российского рынка говядины представляет собой анализ отрасли, включающий данные по динамике поголовья КРС в России и динамике производства говядины в живом, убойном и парном весе, а также географии размещения производства по федеральным округам и регионам РФ. Особенностью данного маркетингового исследования рынка говядины является детальный анализ импорта говядины в Россию, который включает данные по объему, динамике импорта мяса КРС на российский рынок в разрезе основных сегментов. Отчет содержит данные по объему торговли между Россией и Белоруссией, что существенно влияет на объем и структуру отдельных сегментов отрасли. ЦЕЛИ ИССЛЕДОВАНИЯ Анализ мирового рынка говядины в целом и по странам мира: мировое производство говядины; мировая торговля говядиной: туши и полутуши КРС свежие или охлажденные; прочие отруба КРС, необваленные, свежие или охлажденные; мясо КРС обваленное свежее или охлажденное; туши и полутуши КРС з…
  • Кабинетное исследование российского рынка колбасных изделий – 2014
    Введение5 Список терминов и определений7 Методологическая часть11 Описание типа исследования11 Объект исследования11 Цели и задачи исследования11 География исследования11 Время проведения исследования11 Методы сбора данных11 Описание отрасли. Производство пищевых продуктов24 Основные показатели пищевой промышленности России24 Прогноз развития пищевой промышленности РФ до 2020 года27 Тенденции в пищевой промышленности27 Описание влияющих Рынков27 Рынок мяса27 Описание смежных рынков31 Рынок мясных полуфабрикатов31 Сегментация рынка35 Сегментирование продукции на рынке35 Сегментирование по виду продукции35 Сегментирование по виду мяса35 Сегментирование по способу термической обработки:35 Сегментирование по составу сырья:36 Сегментирование по качеству сырья:36 Сегментирование по виду оболочки36 Сегментирование по рисунку фарша:36 Сегментирование по технологии использования сырья37 Сегментирование по жирности мяса37 Сегментирование по употреблению (назначению):37 Тенденции в различных рыночных сегментах37 Основные принципы ценообразования38 Ценовое сегментирование Продукции38 Динамика цен на сырье и продукцию. Тенденции в ценовых сегментах39 Основные количественные характеристики рынка44 Основные показатели российского производства44 Основные характеристики рынка колбасных изделий в …
  • Российский рынок колбас (выпуск 2)
    СПИСОК ТАБЛИЦ ТАБЛИЦА 1 ДИНАМИКА ИЗМЕНЕНИЯ ИНДЕКСА ПОТРЕБИТЕЛЬСКИХ ЦЕН В ДЕКАБРЕ 2006Г. – ЯНВАРЕ 2007Г.,% ТАБЛИЦА 2 СТОИМОСТНЫЕ ДОЛИ СЕГМЕНТОВ РЫНКА ТАБЛИЦА 3 СТОИМОСТЬ ОТДЕЛЬНЫХ КАТЕГОРИЙ ПРОДУКЦИИ В РАЗЛИЧНЫХ СЕГМЕНТАХ, РУБ. ТАБЛИЦА 4 ОСНОВНЫЕ СТРАНЫ-ИМПОРТЕРЫ КОЛБАСНЫХ ИЗДЕЛИЙ В 2006 ГОДУ, В СТОИМОСТНОМ ВЫРАЖЕНИИ (В %ОТ ОБЩЕГО ОБЪЕМА ИМПОРТА) ТАБЛИЦА 5 ОСНОВНЫЕ КОМПАНИИ-ИМПОРТЕРЫ КОЛБАСНЫХ ИЗДЕЛИЙ В 2006 ГОДУ, В СТОИМОСТНОМ ВЫРАЖЕНИИ (В %ОТ ОБЩЕГО ОБЪЕМА ИМПОРТА) ТАБЛИЦА 6 ОСНОВНЫЕ СТРАНЫ-ЭКСПОРТЕРЫ КОЛБАСНЫХ ИЗДЕЛИЙ В 2006 ГОДУ, В СТОИМОСТНОМ ВЫРАЖЕНИИ (В %ОТ ОБЩЕГО ОБЪЕМА ЭКСПОРТА) ТАБЛИЦА 7 ОСНОВНЫЕ КОМПАНИИ-ЭКСПОРТЕРЫ КОЛБАСНЫХ ИЗДЕЛИЙ В 2006 ГОДУ, В СТОИМОСТНОМ ВЫРАЖЕНИИ (В %ОТ ОБЩЕГО ОБЪЕМА ЭКСПОРТА) ТАБЛИЦА 8 СООТНОШЕНИЕ ОБЪЕМОВ ЭКСПОРТА И ИМПОРТА КОЛБАСНЫХ ИЗДЕЛИЙ ТАБЛИЦА 9 СРАВНИТЕЛЬНАЯ ХАРАКТЕРИСТИКА КРУПНЕЙШИХ ПРОИЗВОДИТЕЛЕЙ ПО ОСНОВНЫМ ПАРАМЕТРАМ ТАБЛИЦА 10 СРАВНИТЕЛЬНАЯ ХАРАКТЕРИСТИКА КРУПНЕЙШИХ ДИСТРИБЬЮТОРОВ И ОПТОВЫХ КОМПАНИЙ ПО ОСНОВНЫМ ПАРАМЕТРАМ ТАБЛИЦА 11 СРАВНИТЕЛЬНАЯ ХАРАКТЕРИСТИКА КРУПНЕЙШИХ РОЗНИЧНЫХ КОМПАНИЙ ПО ОСНОВНЫМ ОПИСАТЕЛЬНЫМ ПАРАМЕТРАМ ТАБЛИЦА 12 РАНЖИРОВАНИЕ ИСТОЧНИКОВ ИНФОРМАЦИИ (В ПОРЯДКЕ УБЫВАНИЯ) ТАБЛИЦА 13 STEP-АНАЛИЗ РОССИЙСКОГО РЫНКА КОЛБАС ТАБЛИЦА 14 ВОЗМОЖНЫЕ РИСКИ, СВЯЗАННЫЕ С
  • Антикризисный оперативный анализ «Рынок строительных работ (ПФО и ЮФО)»
    Часть 1 Обзор
Навигация по разделу
  • Все отрасли