Анализ мирового рынка крахмала в 2008-2012 гг, прогноз на 2013-2017 гг (артикул: 17625 36575)

Вы можете заказать данный отчёт в режиме on-line прямо сейчас, заполнив небольшую форму регистрации. Заказ отчёта не обязывает к его покупке. После получения заказа на отчёт с Вами свяжется наш менеджер.

• Полное описание отчета

  За период с 2008 по 2012 гг мировые продажи крахмала выросли почти на 13%: с 22 до 25 млн т. Ежегодно наблюдался рост показателя относительно предыдущих лет. Наибольший прирост был отмечен в 2010 г – на 8%, что было вызвано посткризисным восстановлением рынка после падения в 2008 г и незначительным ростом в 2009 г.

  В 2008-2012 гг лидерами по продажам крахмала в мире были Китай, США, Таиланд и Индонезия. За рассматриваемый период времени доля Китая в мировых продажах составляла в среднем 34%, доля США – порядка 11%, доля Таиланда – 9%, а доля Индонезии – 8%. В 2012 г наибольший объем продаж крахмала на душу населения наблюдался в Нидерландах – 34 кг. Второе место по этому показателю занимал Таиланд – 32 кг, третье – Канада с 21 кг.

  По прогнозам BusinesStat, в 2013-2017 гг продажи крахмала в мире продолжат расти в среднем на 4% в год. В 2017 г они достигнут 30 млн т, что превысит значение 2013 г на 14%. Крахмал нашел широкое применение в различных отраслях промышленности: в пищевой, фармацевтической, текстильной, целлюлозно-бумажной, химической и др. Однако, по мнению экспертов, в ближайшие годы мировой рынок крахмала будет расти в первую очередь за счет расширения его применения в пищевой (прежде всего хлебопекарной) промышленности, где его использование позволяет снизить себестоимость хлебобулочных изделий, а также при производстве набирающих популярность замороженных продуктов питания.

  «Анализ мирового рынка крахмала в 2008-2012 гг, прогноз на 2013-2017 гг» включает важнейшие данные, необходимые для понимания текущей конъюнктуры рынка и оценки перспектив его развития:

  Экономика и численность населения

  Производство крахмала

  Продажи крахмала

  Внешняя и внутренняя торговля крахмалом

  Импорт и экспорт крахмала

  Внешнеторговые цены крахмала

  В обзоре приведена дополнительная детализация по импорту-экспорту по видам:

  Пшеничный

  Кукурузный

  Картофельный

  Маниоковый

  Прочий крахмал

  В обзоре приводятся текущие данные по всем странам мира и прогноз по 26 странам-лидерам мирового рынка крахмала: Бразилия, Великобритания, Вьетнам, Германия, Индия, Индонезия, Испания, Италия, Канада, Китай, Китай Гонконг, Литва, Малайзия, Мексика, Нидерланды, Парагвай, Польша, Республика Корея, Россия, Сингапур, США, Таиланд, Турция, Филиппины, Франция, Япония.

  При подготовке обзора использована официальная статистика:

  United Nations Statistics Division

  Commodity Trade Statistics

  Eurostat

  National Agencies and Compendia

  Index Mundi

  Industrial Commodity Statistics

  International Trade Centre

  International Monetary Fund

  Organization for Economic Cooperation and Development

  World Trade Organization

  Наряду с официальной статистикой в обзоре приведены результаты исследований BusinesStat:

  Анализ открытой информации о рынке сахара и крахмалопаточных продуктов

  Опрос экспертов рынка сахара и крахмалопаточных продуктов

• Подробное оглавление/содержание отчёта

  МЕТОДОЛОГИЯ ПОДГОТОВКИ ГЛОБАЛЬНЫХ ОБЗОРОВ И ОБЗОРОВ ПО СТРАНАМ МИРА

  СОСТОЯНИЕ МИРОВОЙ ЭКОНОМИКИ

  Перспективы экономики в мире

  КЛАССИФИКАЦИЯ КРАХМАЛА

  ПРОДАЖИ КРАХМАЛА

  Баланс внешней и внутренней торговли крахмалом

  ПРОИЗВОДСТВО КРАХМАЛА

  ИМПОРТ КРАХМАЛА

  Натуральный объем импорта

  Стоимостный объем импорта

  Цена импорта

  ЭКСПОРТ КРАХМАЛА

  Натуральный объем экспорта

  Стоимостный объем экспорта

  Цена экспорта

   

• Перечень приложений

  ОТЧЕТ СОДЕРЖИТ 119 ТАБЛИЦ

  Таблица 1. Численность населения по странам мира, 2008-2012 гг (млн чел)

  Таблица 2. Прогноз численности населения по странам мира, 2013-2017 гг (млн чел)

  Таблица 3. Номинальный ВВП по странам мира, 2008-2012 гг (млрд долл США)

  Таблица 4. Прогноз номинального ВВП по странам мира, 2013-2017 гг (млрд долл США)

  Таблица 5. Реальный ВВП по странам мира, 2008-2012 гг (%)

  Таблица 6. Прогноз реального ВВП по странам мира, 2013-2017 гг (%)

  Таблица 7. Паритет покупательной способности в странах мира, 2008-2012 гг (единиц национальной валюты за доллары США)

  Таблица 8. Прогноз паритета покупательной способности в странах мира, 2013-2017 гг (единиц национальной валюты за долл США)

  Таблица 9. Номинальный ВВП из расчета ППС по странам мира, 2008-2012 гг (млрд долл США)

  Таблица 10. Прогноз номинального ВВП из расчета ППС по странам мира, 2013-2017 гг (млрд долл США)

  Таблица 11. Номинальный ВВП на душу населения из расчета ППС по странам мира, 2008-2012 гг (тыс долл США на чел в год)

  Таблица 12. Прогноз номинального ВВП на душу населения из расчета ППС по странам мира, 2013-2017 гг (тыс долл США на чел в год)

  Таблица 13. Инфляция в средних потребительских ценах по странам мира, 2008-2012 гг (% к предыдущему году)

  Таблица 14. Прогноз инфляции в средних потребительских ценах по странам мира, 2013-2017 гг (% к предыдущему году)

  Таблица 15. Сравнительные характеристики амилозы и амилопектина

  Таблица 16. Продажи крахмала, Мир, 2008-2012 гг (млн т; %)

  Таблица 17. Прогноз продаж крахмала, Мир, 2013-2017 гг (млн т; %)

  Таблица 18. Продажи крахмала по странам-лидерам, 2008-2012 гг (тыс т)

  Таблица 19. Прогноз продаж крахмала по странам-лидерам, 2013-2017 гг (тыс т)

  Таблица 20. Доли стран-лидеров в продажах крахмала, 2008-2012 гг (%)

  Таблица 21. Прогноз долей стран-лидеров в продажах крахмала, 2013-2017 гг (%)

  Таблица 22. Продажи крахмала на душу населения по странам-лидерам, 2008-2012 гг (кг/чел в год)

  Таблица 23. Прогноз продаж крахмала на душу населения по странам-лидерам, 2013-2017 гг (кг/чел в год)

  Таблица 24. Внешняя и внутренняя торговля крахмалом, Мир, 2008-2012 гг (млн т)

  Таблица 25. Прогноз внешней и внутренней торговли крахмалом, Мир, 2013-2017 гг (млн т)

  Таблица 26. Доля внешней и внутренней торговли крахмалом, Мир, 2008-2012 гг (%)

  Таблица 27. Прогноз долей внешней и внутренней торговли крахмалом, Мир, 2013-2017 гг (%)

  Таблица 28. Производство крахмала, Мир, 2008-2012 гг (млн т; %)

  Таблица 29. Прогноз производства крахмала, Мир, 2013-2017 гг (млн т; %)

  Таблица 30. Производство крахмала по странам-лидерам, 2008-2012 гг (тыс т)

  Таблица 31. Прогноз производства крахмала по странам-лидерам, 2013-2017 гг (тыс т)

  Таблица 32. Доли стран-лидеров в производстве крахмала, 2008-2012 гг (%)

  Таблица 33. Прогноз долей стран-лидеров в производстве крахмала, 2013-2017 гг (%)

  Таблица 34. Производство крахмала на душу населения по странам-лидерам, 2008-2012 гг (кг/чел в год)

  Таблица 35. Прогноз производства крахмала на душу населения по странам-лидерам, 2013-2017 гг (кг/чел в год)

  Таблица 36. Импорт крахмала, Мир, 2008-2012 гг (млн т; %)

  Таблица 37. Прогноз импорта крахмала, Мир, 2013-2017 гг (млн т; %)

  Таблица 38. Импорт крахмала по видам, Мир, 2008-2012 гг (тыс т)

  Таблица 39. Прогноз импорта крахмала по видам, Мир, 2013-2017 гг (тыс т)

  Таблица 40. Импорт крахмала по странам-лидерам, 2008-2012 гг (тыс т)

  Таблица 41. Прогноз импорта крахмала по странам-лидерам, 2013-2017 гг (тыс т)

  Таблица 42. Доли стран-лидеров в натуральном импорте крахмала, 2008-2012 гг (%)

  Таблица 43. Прогноз долей стран-лидеров в натуральном импорте крахмала, 2013-2017 гг (%)

  Таблица 44. Импорт крахмала на душу населения по странам-лидерам, 2008-2012 гг (кг/чел в год)

  Таблица 45. Прогноз импорта крахмала на душу населения по странам-лидерам, 2013-2017 гг (кг/чел в год)

  Таблица 46. Импорт крахмала по всем странам, 2008-2011 гг (т)

  Таблица 47. Импорт пшеничного крахмала по всем странам, 2008-2011 гг (т)

  Таблица 48. Импорт кукурузного крахмала по всем странам, 2008-2011 гг (т)

  Таблица 49. Импорт картофельного крахмала по всем странам, 2008-2011 гг (т)

  Таблица 50. Импорт маниокового крахмала по всем странам, 2008-2011 гг (т)

  Таблица 51. Импорт прочего крахмала по всем странам, 2008-2011 гг (т)

  Таблица 52. Импорт крахмала, Мир, 2008-2012 гг (млрд долл; %)

  Таблица 53. Прогноз импорта крахмала, Мир, 2013-2017 гг (млрд долл; %)

  Таблица 54. Импорт крахмала по видам, Мир, 2008-2012 гг (млн долл)

  Таблица 55. Прогноз импорта крахмала по видам, Мир, 2013-2017 гг (млн долл)

  Таблица 56. Импорт крахмала по странам-лидерам, 2008-2012 гг (млн долл)

  Таблица 57. Прогноз импорта крахмала по странам-лидерам, 2013-2017 гг (млн долл)

  Таблица 58. Доли стран-лидеров в стоимостном импорте крахмала, 2008-2012 гг (%)

  Таблица 59. Прогноз долей стран-лидеров в стоимостном импорте крахмала, 2013-2017 гг (%)

  Таблица 60. Импорт крахмала по всем странам, 2008-2011 гг (тыс долл)

  Таблица 61. Импорт пшеничного крахмала по всем странам, 2008-2011 гг (тыс долл)

  Таблица 62. Импорт кукурузного крахмала по всем странам, 2008-2011 гг (тыс долл)

  Таблица 63. Импорт картофельного крахмала по всем странам, 2008-2011 гг (тыс долл)

  Таблица 64. Импорт маниокового крахмала по всем странам, 2008-2011 гг (тыс долл)

  Таблица 65. Импорт прочего крахмала по всем странам, 2008-2011 гг (тыс долл)

  Таблица 66. Цена импорта крахмала, Мир, 2008-2012 гг (долл за кг; %)

  Таблица 67. Прогноз цены импорта крахмала, Мир, 2013-2017 гг (долл за кг; %)

  Таблица 68. Цена импорта крахмала по видам, Мир, 2008-2012 гг (долл за кг)

  Таблица 69. Прогноз цены импорта крахмала по видам, Мир, 2013-2017 гг (долл за кг)

  Таблица 70. Цена импорта крахмала по странам-лидерам, 2008-2012 гг (долл за кг)

  Таблица 71. Прогноз цены импорта крахмала по странам-лидерам, 2013-2017 гг (долл за кг)

  Таблица 72. Цена импорта крахмала по всем странам, 2008-2011 гг (долл за кг)

  Таблица 73. Цена импорта пшеничного крахмала по всем странам, 2008-2011 гг (долл за кг)

  Таблица 74. Цена импорта кукурузного крахмала по всем странам, 2008-2011 гг (долл за кг)

  Таблица 75. Цена импорта картофельного крахмала по всем странам, 2008-2011 гг (долл за кг)

  Таблица 76. Цена импорта маниокового крахмала по всем странам, 2008-2011 гг (долл за кг)

  Таблица 77. Цена импорта прочего крахмала по всем странам, 2008-2011 гг (долл за кг)

  Таблица 78. Экспорт крахмала, Мир, 2008-2012 гг (млн т; %)

  Таблица 79. Прогноз экспорта крахмала, Мир, 2013-2017 гг (млн т; %)

  Таблица 80. Экспорт крахмала по видам, Мир, 2008-2012 гг (тыс т)

  Таблица 81. Прогноз экспорта крахмала по видам, Мир, 2013-2017 гг (тыс т)

  Таблица 82. Экспорт крахмала по странам-лидерам, 2008-2012 гг (тыс т)

  Таблица 83. Прогноз экспорта крахмала по странам-лидерам, 2013-2017 гг (тыс т)

  Таблица 84. Доли стран-лидеров в натуральном экспорте крахмала, 2008-2012 гг (%)

  Таблица 85. Прогноз долей стран-лидеров в натуральном экспорте крахмала, 2013-2017 гг (%)

  Таблица 86. Экспорт крахмала на душу населения по странам-лидерам, 2008-2012 гг (кг/чел в год)

  Таблица 87. Прогноз экспорта крахмала на душу населения по странам-лидерам, 2013-2017 гг (кг/чел в год)

  Таблица 88. Экспорт крахмала по всем странам, 2008-2011 (т)

  Таблица 89. Экспорт пшеничного крахмала по всем странам, 2008-2011 (т)

  Таблица 90. Экспорт кукурузного крахмала по всем странам, 2008-2011 (т)

  Таблица 91. Экспорт картофельного крахмала по всем странам, 2008-2011 (т)

  Таблица 92. Экспорт маниокового крахмала по всем странам, 2008-2011 (т)

  Таблица 93. Экспорт прочего крахмала по всем странам, 2008-2011 (т)

  Таблица 94. Экспорт крахмала, Мир, 2008-2012 гг (млрд долл; %)

  Таблица 95. Прогноз экспорта крахмала, Мир, 2013-2017 гг (млрд долл; %)

  Таблица 96. Экспорт крахмала по видам, Мир, 2008-2012 гг (млн долл)

  Таблица 97. Прогноз экспорта крахмала по видам, Мир, 2013-2017 гг (млн долл)

  Таблица 98. Экспорт крахмала по странам-лидерам, 2008-2012 гг (млн долл)

  Таблица 99. Прогноз экспорта крахмала по странам-лидерам, 2013-2017 гг (млн долл)

  Таблица 100. Доли стран-лидеров в стоимостном экспорте крахмала, 2008-2012 гг (%)

  Таблица 101. Прогноз долей стран-лидеров в стоимостном экспорте крахмала, 2013-2017 гг (%)

  Таблица 102. Экспорт крахмала по всем странам, 2008-2011 (тыс долл)

  Таблица 103. Экспорт пшеничного крахмала по всем странам, 2008-2011 (тыс долл)

  Таблица 104. Экспорт кукурузного крахмала по всем странам, 2008-2011 (тыс долл)

  Таблица 105. Экспорт картофельного крахмала по всем странам, 2008-2011 (тыс долл)

  Таблица 106. Экспорт маниокового крахмала по всем странам, 2008-2011 (тыс долл)

  Таблица 107. Экспорт прочего крахмала по всем странам, 2008-2011 (тыс долл)

  Таблица 108. Цена экспорта крахмала, Мир, 2008-2012 гг (долл за кг; %)

  Таблица 109. Прогноз цены экспорта крахмала, Мир, 2013-2017 гг (долл за кг; %)

  Таблица 110. Цена экспорта крахмала по видам, Мир, 2008-2012 гг (долл за кг)

  Таблица 111. Прогноз цены экспорта крахмала по видам, Мир, 2013-2017 гг (долл за кг)

  Таблица 112. Цена экспорта крахмала по странам-лидерам, 2008-2012 гг (долл за кг)

  Таблица 113. Прогноз цены экспорта крахмала по странам-лидерам, 2013-2017 гг (долл за кг)

  Таблица 114. Цена экспорта крахмала по всем странам, 2008-2011 (долл за кг)

  Таблица 115. Цена экспорта пшеничного крахмала по всем странам, 2008-2011 (долл за кг)

  Таблица 116. Цена экспорта кукурузного крахмала по всем странам, 2008-2011 (долл за кг)

  Таблица 117. Цена экспорта картофельного крахмала по всем странам, 2008-2011 (долл за кг)

  Таблица 118. Цена экспорта маниокового крахмала по всем странам, 2008-2011 (долл за кг)

  Таблица 119. Цена экспорта прочего крахмала по всем странам, 2008-2011 (долл за кг)

• Кабинетное исследование российского рынка специй, приправ и пряностей (2013г.)
  1 Введение 5
  
  2 Список терминов и определений 6
  
  3 Методологическая часть 8
  
  3.1 Описание типа исследования 8
  
  3.2 Объект исследования 8
  
  3.3 Цели и задачи исследования 8
  
  3.4 География исследования 8
  
  3.5 Время проведения исследования 8
  
  3.6 Методы сбора данных 9
  
  4 Макроэкономические факторы, влияющие на Рынок 10
  
  4.1 Общеэкономическая ситуация в России 10
  
  4.1.1 Динамика валового внутреннего продукта 10
  
  4.1.2 Промышленное производство 12
  
  4.1.3 Уровень инфляции 13
  
  4.1.4 Уровень доходов населения 15
  
  4.1.5 Инвестиции 17
  
  4.1.6 Розничная торговля 18
  
  4.1.7 Влияние макроэкономических факторов на развитие изучаемого рынка 19 5 Описание отрасли. Пищевая промышленность 20
  
  5.1 Пищевая промышленность (Производство пищевых продуктов) 20
  
  5.1.1 Основные показатели пищевой промышленности России 20
  
  5.1.2 Прогноз развития пищевой промышленности РФ до 2020 года 28
  
  5.1.3 Тенденции в пищевой промышленности 31
  
  5.2 Описание влияющих Рынков 36
  
  5.3 Описание смежных рынков 5.3.1 Рынок соли 38
  
  5.3.2 Сегментация 38
  
  5.3.3 Объ…
• Российский рынок cоусов ( Выпуск 4)
  ВЫДЕРЖКИ ИЗ ИССЛЕДОВАНИЯ ОПИСАНИЕ ОТРАСЛИ. РЫНОК СПЕЦИЙ И ПРИПРАВ Рынок соусов является сегментом рынка специй и приправ. Российский рынок специй и пряностей существует уже около 17 лет и на данный момент включает в себя такие продукты, как: специи, пряности и приправы. Помимо самих специй, пряностей и приправ на данном рынке пользуются высоким спросом уже готовые смеси – для приготовления мяса, рыбы, птицы, маринадов или кондитерских изделий. Новые смеси активно предлагаются всеми фасовщиками и являются весьма популярными. … ОПИСАНИЕ СМЕЖНЫХ РЫНКОВ. МАЙОНЕЗЫ И СОЕВЫЕ СОУСЫ Сильным конкурентом различным соусам является майонез. В России сложилась культура потребления майонеза. Во многих семьях майонез заменяет все существующие соусы. ОБЪЕМ И ТЕМПЫ РОСТА РЫНКА МАЙОНЕЗА В 2009 г продажи майонеза немного снизились по сравнению 2008 г под влиянием снижением доходов населения. Несмотря на стагнацию натуральных продаж, оборот рынка майонеза вырос с … млрд. руб. в 2005 г до … млрд. руб. в 2009 г. Рост выручки от продаж в первую очередь связан с ростом цен на майонез. С 2005 по 2009 гг. средняя цена 1 кг майонеза в стране выросла на …%: с … до …руб. за кг. … ПРОГНОЗЫ РЫНКА МАЙОНЕЗА … СОЕВЫЕ СОУСЫ СЕГМЕНТАЦИЯ РЫНКА ОПРЕДЕЛЕНИЕ …
• Исследование рынка специй в РФ по состоянию
  1. Методологические комментарии к исследованию 2. Обзор рынка специй (шафран) 2.1. Объем рынка в РФ (оценочно, без деления, с учетом "серых" схем импорта) 2.2. Оценка текущих тенденций и перспектив развития рынка 2.3. Прогноз объема рынка на 1 год 2.4. Структура рынка: 2.4.1. Структура рынка по конкурентам, оценка доли импортных товаров 2.4.2. Структура рынка по типу потребителей (рестораны и др.) 3. Анализ внешнеторговых поставок в РФ 3.1. Объем и динамика импорта 3.2. Структура импорта 3.2.1. по странам-производителям (в натуральном и стоимостном выражении): Индия, Иран, Испания, Греция, Афганистан, Морокко, Пакистан 3.2.2. по компаниям–производителям (в натуральном и стоимостном выражении) 3.2.3. по компаниям-получателям (в натуральном и стоимостном выражении) 3.3. Крупнейшие импортеры в РФ. Условия сотрудничества. 3.4. Выявление незадекларированных поставок в РФ (предполагается интервью с экспертами рынка и крупнейшими импортерами в этих странах) 4. Конкурентный анализ: крупнейшие дистрибьюторы и продавцы в РФ 4.1. Основные компании-конкуренты: доля на рынке 4.2. Рейтинг крупнейших игроков (10 компаний) 4.3. Условия работы компаний-конкурентов (условия оплаты, поставки) 4.4. Анализ ценовой политики конкурентов 4.5. Наличие маркетинговых мероприятий в компаниях-конкурент…
• Российский рынок крахмала - 2014г.
  1. РЕЗЮМЕ ПРОЕКТА 1.1. Цели исследования 1.2. Методы и источники исследования 1.3. Основные выводы по исследованию 2. ХАРАКТЕРИСТИКА ПРЕДМЕТА ИССЛЕДОВАНИЯ 2.1. Общая характеристика и потребительские свойства крахмала 2.2. Классификация крахмала 2.2.1. Классификация крахмала по виду сырья 2.2.2. Классификация крахмала по сортам 2.2.3. Классификация модифицированного крахмала и крахмалопродуктов 2.3. Области применения крахмала 2.4. Производство крахмала 2.5. Упаковка, маркировка и хранение крахмала 3. РОССИЙСКИЙ РЫНОК КРАХМАЛА 3.1. Объём и динамика рынка в натуральном выражении 3.1.1. Рынок кукурузного крахмала 3.1.2 Рынок картофельного крахмала 3.1.3 Рынок пшеничного крахмала 3.2. Доля импортной продукции на рынке 3.3 Структура российского рынка крахмала 3.4. Тенденции развития российского рынка крахмала 4. ПРОИЗВОДСТВО КРАХМАЛА В РОССИИ 4.1. Общие динамика и структура производства крахмала 4.2. Прогноз развития производства крахмала в России на 2014-2016 гг. 4.3. Производство немодифицированного крахмала 4.3.1. Объём и динамика производства немодифицированного крахмала 4.3.2. Структура производства немодифицированного крахмала по видам 4.3.3. География производства немодифицированного крахмала 4.4. Сегментация производства немодифицированного крахмала 4.4.1. Производство кукуруз…
• Мировой и российский рынок соков и нектаров - 2013г.
  1. РЕЗЮМЕ ПРОЕКТА
  1.1. Цели исследования
  1.2. Методы и источники исследования
  1.3. Основные выводы по исследованию
  2. ХАРАКТЕРИСТИКА ПРЕДМЕТА ИССЛЕДОВАНИЯ
  2.1. Термин «соки» и «нектары»
  2.2. Классификация соков
  2.2.1. Общая классификация соков
  2.2.2. Таможенная классификация соков
  2.3. Производство соков
  2.3.1. Требования к сырью для переработки
  2.3.2. Обработка сырья и производство
  3. МИРОВОЙ РЫНОК СОКОВ И НЕКТАРОВ
  3.1. Мировое производство соков
  3.1.1. Производство апельсинового сока
  Объем и динамика производства
  География производства
  3.1.2. Производство яблочного сока
  Объем и динамика производства
  География производства
  3.2. Мировая торговля соками
  3.2.1. Апельсиновый сок
  Объем и динамика импорта
  География импорта
  Объем и динамика экспорта
  География экспорта
  3.2.2. Яблочный сок
  Объем и динамика импорта
  География импорта
  Объем и динамика экспорта
  География экспорта
  3.2.3. Виноградный сок
  Объем и динамика импорта
  География импорта
  Объем и динамика экспорта
  География экспорта
  3.2.4. Ананасовый сок
  Объем и динамика импорта
  География и…