Возник вопрос по содержанию отчёта?

Задайте его! Персональный менеджер свяжется с Вами и поможет решить любую задачу

Я согласен(на) с пользовательским соглашением *

Найти исследование

Бесплатная аналитика

Анализ рынка вин в России (артикул: 31486 36575)

Дата выхода отчета: 21 Сентября 2020
География исследования: Россия
Период исследования: 2019-2020 гг.
Количество страниц: 74
Язык отчета: Русский
Способ предоставления: электронный

Вы можете заказать данный отчёт в режиме on-line прямо сейчас, заполнив небольшую форму регистрации. Заказ отчёта не обязывает к его покупке. После получения заказа на отчёт с Вами свяжется наш менеджер.

Не нашли подходящее исследование?

Если данный отчёт Вам не подходит, Вы можете:

  • 1. Заказать обновление с уточнением структуры отчёта
  • 2. по Вашей теме
  • 3. по Вашей теме
  • Полное описание отчета

    Настоящее исследование представляет собой маркетинговое исследование рынка вин в России, 2019-2020 гг.

    Рынок алкоголя в России занимает одну из лидирующих позиций среди других секторов пищевой промышленности и является важным источником поступления денег в бюджет страны, поскольку значительная часть отечественного и ввозимого из-за рубежа алкоголя облагается акцизом. Алкогольная отрасль отличается своей социальной значимостью и крайней зависимостью от государственного регулирования.

    Винодельческая продукция составляет в настоящее время чуть более 10% продаж всего алкогольного рынка. Одной из задач министерств финансов и здравоохранения РФ на ближайшие годы является изменение структуры рынка алкогольных напитков с целью добиться преобладания потребления средних напитков над крепкими.

    Для российского алкогольного рынка характерна высокая конкуренция. В сегменте вина, особенно его премиальных видов, конкуренцию российской продукции составляют зарубежные алкогольные напитки.

    Соотношение вина, произведенного в России и завезенного в РФ, около пяти к одному в пользу отечественной продукции. Справедливости ради надо отметить, что большая часть российского вина до середины 2020 года разливалась из зарубежного виноматериала, но новый закон о виноградарстве и виноделии от 26 июня 2020 года запретил это делать.

    Доля итальянских вин составила в 2019 году 4,6% российского рынка. На третьем и четвертом местах по популярности находятся грузинские и испанские вина. Так как внушительная часть алкоголя поставляется из-за рубежа, колебания курса рубля могут увеличить или уменьшить стоимость продукции и, следовательно, повлиять на объемы продаж.

    Наибольшую долю на российском рынке в натуральном выражении составляют красные вина — более 40%. Игристые и белые вина в 2019 году заняли чуть более 1/4 рынка.  Основную часть рынка в натуральном выражении занимают вина средней и низкой ценовой категории — около 45% каждая.

    Для алкогольной продукции очень важен такой фактор, как опыт употребления напитков (как положительный, так и отрицательный). Он оказывает огромное влияние на дальнейшее восприятие конкретной марки и производителя напитков.

    В результате анализа российского рынка вин выявлено, что в настоящее время существует большой потенциал роста продаж, в первую очередь качественных вин. С подробной информацией и выводами по исследованию можно ознакомиться в полной версии отчета.

    Возможна актуализация данного исследования с учетом целей и задач конкретного заказчика, стратегии и географии развития.

  • Подробное оглавление/содержание отчёта

    1.    Обзор рынка вин в России, 2019–2020 гг.   
    1.1.    Основные характеристики рынка в России   
    1.2.    Объем и динамика рынка вин в России в 2019–2020 (оценка) гг., доля импорта в потреблении   
    1.3.    Оценка структуры рынка, 2019 г.   
    1.3.1.    По ценовой категории   
    1.3.2.    По видам   
    1.3.3.    По странам производства   
    2.    Анализ основных каналов дистрибуции   
    2.1.    По ценовой категории (низкая, средняя, выше среднего, высокая, премиум)   
    2.2.    По видам   
    2.3.    По странам производства   
    3.    Анализ потребления вин в России   
    3.1.    Влияние сезонности на потребление (анализ цикла сезонности)   
    3.2.    Анализ потребительских предпочтений. Анализ результатов онлайн-опроса потребителей   
    3.2.1.    Описание методики анализа потребительских предпочтений   
    3.2.2.    Характеристика потребительских предпочтений   
    3.2.3.    Социально-демографический портрет потребителя виноградного вина   
    3.2.4.    Сегментация потребителей виноградного вина по уровню дохода   
    4.    Выводы   
    4.1.    Новый закон о виноделии и его влияние на импорт и внутреннее производство виноградного вина в России (вступил в силу с 26 июня 2020 г.)   
    4.2.    Сертификация и таможенная очистка   
    4.3.    Текущие тенденции и перспективы развития рынка вин в России. Оценка возможных изменений потребительских предпочтений. Перспективные сегменты рынка в 2021–2022 гг.   
    4.4.    Выводы по исследованию   

  • Перечень приложений

    Перечень иллюстраций (диаграммы, схемы, рисунки)
    Рисунок 1. Объем рынка вина в РФ, 2019–2020 (оценка) гг.   
    Рисунок 2. Оценка объема продаж российских и импортных вин в РФ, 2019–2020 (оценка) гг.   
    Рисунок 3. Оценка доли импорта на российском рынке вина, 2019–2020 (оценка) гг.   
    Рисунок 4. Оценка объема продаж итальянских и прочих вин в РФ, 2019–2020 (оценка) гг.   
    Рисунок 5. Структура российского рынка вин по ценовым категориям, 2019 г., в натуральном выражении   
    Рисунок 6. Структура продаж итальянских вин по ценовым категориям в РФ, 2019 г., в натуральном выражении   
    Рисунок 7. Структура продаж французских вин по ценовым категориям в РФ, 2019 г., в натуральном выражении   
    Рисунок 8. Структура российского рынка вин по видам, 2019 г., в натуральном выражении   
    Рисунок 9. Структура продаж итальянских вин по видам в РФ, 2019 г., в натуральном выражении   
    Рисунок 10. Структура продаж французских вин по видам в РФ, 2019 г., в натуральном выражении   
    Рисунок 11. Структура российского рынка вин по странам производства, 2019 г., в натуральном выражении   
    Рисунок 12. Доли основных каналов дистрибуции вин на российском рынке в 2019 г. в натуральном выражении   
    Рисунок 13. Доли основных каналов дистрибуции итальянских вин в России в 2019 г. в натуральном выражении   
    Рисунок 14. Доли основных каналов дистрибуции французских вин в России в 2019 г. в натуральном выражении   
    Рисунок 15. Структура российского рынка вин по ценовым категориям в федеральных торговых сетях, 2019 г., в натуральном выражении   
    Рисунок 16. Структура российского рынка вин по ценовым категориям в региональных торговых сетях, 2019 г., в натуральном выражении   
    Рисунок 17. Структура российского рынка вин по ценовым категориям в винных бутиках и винотеках, 2019 г., в натуральном выражении   
    Рисунок 18. Структура российского рынка вин по ценовым категориям в прочих розничных точках, 2019 г., в натуральном выражении   
    Рисунок 19. Структура российского рынка вин по ценовым категориям в сегменте HoReCa, 2019 г., в натуральном выражении   
    Рисунок 20. Структура рынка итальянских вин в РФ по ценовым категориям в федеральных торговых сетях, 2019 г., в натуральном выражении   
    Рисунок 21. Структура рынка итальянских вин в РФ по ценовым категориям в региональных торговых сетях, 2019 г., в натуральном выражении   
    Рисунок 22. Структура рынка итальянских вин в РФ по ценовым категориям в винных бутиках и винотеках, 2019 г., в натуральном выражении   
    Рисунок 23. Структура рынка итальянских вин в РФ по ценовым категориям в прочих розничных точках, 2019 г., в натуральном выражении   
    Рисунок 24. Структура рынка итальянских вин в РФ по ценовым категориям в сегменте HoReCa, 2019 г., в натуральном выражении   
    Рисунок 25. Структура рынка французских вин в РФ по ценовым категориям в федеральных торговых сетях, 2019 г., в натуральном выражении   
    Рисунок 26. Структура рынка французских вин в РФ по ценовым категориям в региональных торговых сетях, 2019 г., в натуральном выражении   
    Рисунок 27. Структура рынка французских вин в РФ по ценовым категориям в винных бутиках и винотеках, 2019 г., в натуральном выражении   
    Рисунок 28. Структура рынка французских вин в РФ по ценовым категориям в прочих розничных точках, 2019 г., в натуральном выражении   
    Рисунок 29. Структура рынка французских вин в РФ по ценовым категориям в сегменте HoReCa, 2019 г., в натуральном выражении   
    Рисунок 30. Структура российского рынка вин по видам в федеральных торговых сетях, 2019 г., в натуральном выражении   
    Рисунок 31. Структура российского рынка вин по видам в региональных торговых сетях, 2019 г., в натуральном выражении   
    Рисунок 32. Структура российского рынка вин по видам в винных бутиках и винотеках, 2019 г., в натуральном выражении   
    Рисунок 33. Структура российского рынка вин по видам в прочих розничных точках, 2019 г., в натуральном выражении   
    Рисунок 34. Структура российского рынка вин по видам в сегменте HoReCa, 2019 г., в натуральном выражении   
    Рисунок 35. Структура рынка итальянских вин в РФ по видам в федеральных торговых сетях, 2019 г., в натуральном выражении   
    Рисунок 36. Структура рынка итальянских вин в РФ по видам в региональных торговых сетях, 2019 г., в натуральном выражении   
    Рисунок 37. Структура рынка итальянских вин в РФ по видам в винных бутиках и винотеках, 2019 г., в натуральном выражении   
    Рисунок 38. Структура рынка итальянских вин в РФ по видам в прочих розничных точках, 2019 г., в натуральном выражении   
    Рисунок 39. Структура рынка итальянских вин в РФ по видам в сегменте HoReCa, 2019 г., в натуральном выражении   
    Рисунок 40. Структура рынка французских вин в РФ по видам в федеральных торговых сетях, 2019 г., в натуральном выражении   
    Рисунок 41. Структура рынка французских вин в РФ по видам в региональных торговых сетях, 2019 г., в натуральном выражении   
    Рисунок 42. Структура рынка французских вин в РФ по видам в винных бутиках и винотеках, 2019 г., в натуральном выражении   
    Рисунок 43. Структура рынка французских вин в РФ по видам в прочих розничных точках, 2019 г., в натуральном выражении   
    Рисунок 44. Структура рынка французских вин в РФ по видам в сегменте HoReCa, 2019 г., в натуральном выражении   
    Рисунок 45. Структура российского рынка вин по странам производства в федеральных торговых сетях, 2019 г., в натуральном выражении   
    Рисунок 46. Структура российского рынка вин по странам производства в региональных торговых сетях, 2019 г., в натуральном выражении   
    Рисунок 47. Структура российского рынка вин по странам производства в винных бутиках и винотеках, 2019 г., в натуральном выражении   
    Рисунок 48. Структура российского рынка вин по странам производства в прочих розничных точках, 2019 г., в натуральном выражении   
    Рисунок 49. Структура российского рынка вин по странам производства в сегменте HoReCa, 2019 г., в натуральном выражении   
    Рисунок 50. Сезонность потребления вин в России, 2019 г., в натуральном выражении   
    Рисунок 51. Распределение респондентов по полу   
    Рисунок 52. Распределение респондентов по возрасту   
    Рисунок 53. Предпочитаемый цвет виноградного вина среди респондентов   
    Рисунок 54. Предпочитаемый вид виноградного вина среди респондентов   
    Рисунок 55. Предпочитаемая выдержка виноградного вина среди респондентов   
    Рисунок 56. Предпочитаемые страны-производители виноградного вина среди респондентов   
    Рисунок 57. Предпочитаемая крепость виноградного вина среди респондентов   
    Рисунок 58. Частота употребления виноградного вина среди респондентов   
    Рисунок 59. Объем употребления виноградного вина за один раз среди респондентов   
    Рисунок 60. Объем приобретения виноградного вина за один раз среди респондентов   
    Рисунок 61. Потребительские практики употребления виноградного вина среди респондентов   
    Рисунок 62. Места приобретения виноградного вина среди респондентов   
    Рисунок 63. Предпочитаемые ценовые сегменты виноградного вина среди респондентов   
    Рисунок 64. Изменение уровня расходов на покупку виноградного вина за последние 6 месяцев среди респондентов   
    Рисунок 65. Тенденция изменения уровня расходов на покупку виноградного вина в ближайшие 6 месяцев среди респондентов   
    Рисунок 66. Спрос на виноградное вино в качестве подарка среди респондентов   
    Рисунок 67. Основные субъекты потребления виноградного вина в качестве подарка среди респондентов   
    Рисунок 68. Критерии, значимые при выборе виноградного вина среди респондентов   
    Рисунок 69. Распределение респондентов по уровню образования   
    Рисунок 70. Распределение респондентов по роду занятий   
    Рисунок 71. Распределение респондентов по семейному положению   
    Рисунок 72. Распределение респондентов по количеству человек в семье   
    Рисунок 73. Распределение респондентов по размеру населенного пункта   
    Рисунок 74. Распределение респондентов по федеральным округам РФ   
    Рисунок 75. Распределение респондентов по доходу   
    Рисунок 76. Распределение респондентов по наличию автомобиля   
    Рисунок 77. Оценка среднегодового потребления вин в России и странах Европы   
    Рисунок 78. Потенциал рынка вин в России до 2022 г.   
    Рисунок 79. Структура импорта виноматериалов в РФ по странам происхождения, 2019 г., в натуральном выражении   
    Рисунок 80. Структура импорта виноматериалов в РФ по видам, 2019 г., в натуральном выражении   
     
    Перечень таблиц
    Таблица 1. Оценка объема и динамики рынка вин в РФ, 2019–2020 (оценка) гг.   
    Таблица 2. Оценка доли итальянских вин на рынке РФ, 2019–2020 (оценка) гг.   
    Таблица 3. Ценовые категории вин в РФ   
    Таблица 4. Объем продаж вин по странам производства в РФ, 2019 г., в натуральном выражении   
    Таблица 5. Распределение респондентов по покупательной способности   
    Таблица 6. Оценка наиболее перспективных сегментов игристых и тихих вин, импортированных в РФ в 2019 г.   
    Таблица 7. Структура импорта игристых вин по странам происхождения в 2019 г. в натуральном выражении   
    Таблица 8. Структура импорта игристых вин по странам происхождения в 2019 г. в денежном выражении   
    Таблица 9. Структура импорта тихих вин в бутылках (менее 2 л) по странам происхождения в 2019 г. в натуральном выражении   
    Таблица 10. Структура импорта тихих вин в бутылках (менее 2 л) по странам происхождения в 2019 г. в денежном выражении   
    Таблица 11. Структура импорта тихих вин в емкостях более 2 л по странам происхождения в 2019 г. в натуральном выражении   
    Таблица 12. Структура импорта тихих вин в емкостях более 2 л по странам происхождения в 2019 г. в денежном выражении   
    Таблица 13. Топ-15 марок итальянских игристых вин, импортированных в РФ в 2019 г.   
    Таблица 14. Топ-15 марок итальянских красных вин, импортированных в РФ в 2019 г.   
    Таблица 15. Топ-15 марок итальянских белых вин, импортированных в РФ в 2019 г.   

Другие исследования по теме
Название исследования Цена, руб.
Российский рынок вина: комплексный анализ и прогноз - 2023

Регион: Россия

Дата выхода: 13.03.23

88 500
Российский рынок ликеро-водочных изделий: комплексный анализ и прогноз - 2023

Регион: Россия

Дата выхода: 13.03.23

88 500
Российский рынок алкогольной продукции: комплексный анализ и прогноз - 2023

Регион: Россия

Дата выхода: 13.03.23

88 500
Рынок алкогольной продукции в Китае: комплексный анализ и прогноз - 2023

Регион: Китай

Дата выхода: 17.02.23

115 500
Рынок вина в Китае: комплексный анализ и прогноз - 2023

Регион: Китай

Дата выхода: 17.02.23

115 500
Актуальные исследования и бизнес-планы
  • Обзор рынка коньяка и бренди Украины. 2015 год
    Дата подготовки обзора: август 2015 года Компания: Pro-Consulting Способ оплаты: наличный либо безналичный расчет, предоплата Способ получения: электронной почтой либо курьером в электронном или в печатном виде Количество страниц: 10, Arial, 1 интервал, 10 кегль Графиков и диаграмм: 9 Таблиц: 1
  • Рынок водки и ликероводочных изделий: комплексный анализ и прогноз до 2016 года
    МЕТОДОЛОГИЯ ПРОВЕДЕНИЯ ИССЛЕДОВАНИЯ СПИСОК ГРАФИКОВ, ДИАГРАММ И ТАБЛИЦ 1.ОБЩЕЭКОНОМИЧЕСКОЕ ПОЛОЖЕНИЕ РОССИИ 1.1. Население России Численность населения Крупнейшие города Уровень жизни населения Экономическая активность 1.2. Экономическая ситуация Динамика развития экономики Стабильность государственного бюджета 1.3. Положение России в мире Доля РФ в мировом населении 2. ОБЪЕКТ ИССЛЕДОВАНИЯ 2.1. Определение 2.2. История возникновения История производства Метод очистки История потребления 2.3. Способы классификации водки и ликероводочных изделий Классификация по ОКП Классификация по ОКПД Классификация по ТН ВЭД 2.4 Методические пояснения Включенность показателей 3. АНАЛИЗ РОЗНИЧНЫХ ПРОДАЖ ВОДКИ И ЛИКЕРОВОДОЧНЫХ ИЗДЕЛИЙ 3.1. Анализ розничных продаж ликероводочных изделий Динамика розничных продаж ликероводочных изделий по годам Динамика розничных продаж ликероводочных изделий по кварталам Объемы розничных продаж ликероводочных изделий по федеральным округам Структура розничных продаж ликероводочных изделий по федеральным округам Крупнейшие регионы РФ по розничным продажам ликероводочных изделий Региональная структура розничных продаж ликероводочных изделий 3.2. Анализ розничных продаж водки Динамика розничных продаж водки по годам Динамика розничных продаж водки по кварталам Объемы …
  • Анализ рынка коньяка, виски и шампанского премиум сегмента в России
    1. Методологические комментарии к исследованию.

    2. Анализ продаж крепкой алкогольной продукции премиум сегмента в России, 2012 г.
    2.1. Объем продаж виски премиум сегмента
    2.2. Объем продаж коньяка премиум сегмента
    2.3. Объем продаж шампанского премиум сегмента
    2.4. Структура продаж виски премиум сегмента по брендам
    2.5. Структура продаж коньяка премиум сегмента по брендам
    2.6. Структура продаж шампанского премиум сегмента по брендам

    3. Выводы по исследованию
  • Рынок крепкого алкоголя в России в 2012-2013 гг.
    1 Методологические комментарии к исследованию 2 Обзор рынка крепкого алкоголя в России, 2013 г. 3 Данные по производству крепкого алкоголя в России 3.1 Объем и динамика производства крепкого алкоголя в 2012-2013 гг. 3.2 Сегментация производства (в доля, рублях и %): 3.2.1 по ключевым производителям в России (динамика объема производства 2012-13 гг) 3.2.1.1 по ключевым производителям водки (2012-2013гг.) 3.2.2 по ФО 3.2.3 по видам алкогольных напитков за 2012-2013 гг. 4 Внешнеторговые поставки крепкого алкоголя по России: 4.1 Объем импорта, 2012-2013 гг. 4.2 Структура импорта (2013 г.) 4.2.1 по компаниям-производителям за рубежом (в натуральном и стоимостном выражении) 4.2.2 по компаниям-получателям в РФ (в натуральном и стоимостном выражении) 4.2.3 по странам-отправителям алкогольной продукции (в натуральном и стоимостном выражении) 4.2.4 по видам крепкой алкогольной продукции (в натуральном и стоимостном выражении). Динамика 2012-2013 гг. 5 Потребление крепкого алкоголя в России, 2013 г. 5.1 Объем и динамика потребления крепкого алкоголя, 2012-2013 гг. 5.2 Сегментация потребления: 5.2.1 по видам продукции 5.3 Структуры розничных продаж в Красноярском крае по видам продукции 5.4 Прогноз потребления крепкого алкоголя по видам продукции в России 2014- 2015гг. 5.5 Факторы, влияющие…
  • Бизнес-план: Открытие детской парикмахерской
    1. РЕЗЮМЕ ПРОЕКТА 2. СУЩНОСТЬ ПРЕДЛАГАЕМОГО ПРОЕКТА 2.1. Описание проекта и предполагаемых услуг 2.2. Особенности организации проекта 2.3. Необходимое оборудование 2.4. Прочие технологические вопросы 3. МАРКЕТИНГОВЫЙ ПЛАН 3.1. Состояние рынка 3.2. Тенденции на рынке и прогноз развития рынка 3.3. Ценообразование на рынке 4. ФИНАНСОВЫЙ ПЛАН 4.1. Исходные данные 4.1.1. Налоговое окружение 4.1.2. Номенклатура и цены. 4.1.3. План продаж 4.1.4. Прямые издержки 4.1.5. Постоянные издержки 4.1.6. Численность персонала и заработная плата 4.1.7. Капитальные затраты 4.2. Расчет выручки 4.3. Потребность в первоначальных оборотных средствах 4.4. Инвестиционные издержки 4.5. Источники, формы и условия финансирования 4.6. Прогноз прибылей и убытков 4.7. Прогноз движения денежных средств 4.7. Оценка экономической эффективности проекта 4.7.1. Эффективность инвестиций 4.7.2. Показатели эффективности 4.7.3. Финансовая состоятельность проекта 5. АНАЛИЗ РИСКОВ 5.1. Анализ чувствительности 5.2. Оценка проектных рисков ПРИЛОЖЕНИЯ
Навигация по разделу
  • Все отрасли