Возник вопрос по содержанию отчёта?

Задайте его! Персональный менеджер свяжется с Вами и поможет решить любую задачу

Я согласен(на) с пользовательским соглашением *

Найти исследование

Бесплатная аналитика

Российский рынок замороженных полуфабрикатов: итоги 2019 г., прогноз до 2022 г. (артикул: 31188 36575)

Дата выхода отчета: 14 Апреля 2020
География исследования: РФ
Период исследования: 2013-2022
Количество страниц: 78
Язык отчета: Русский
Способ предоставления: электронный

Вы можете заказать данный отчёт в режиме on-line прямо сейчас, заполнив небольшую форму регистрации. Заказ отчёта не обязывает к его покупке. После получения заказа на отчёт с Вами свяжется наш менеджер.

Не нашли подходящее исследование?

Если данный отчёт Вам не подходит, Вы можете:

  • 1. Заказать обновление с уточнением структуры отчёта
  • 2. по Вашей теме
  • 3. по Вашей теме
  • Полное описание отчета

    Настоящее исследование посвящено анализу рынка замороженных полуфабрикатов в России.
    Основной целью исследования является предоставление объективной оценки конъюнктуры и перспектив дальнейшего развития рынка замороженных полуфабрикатов в России. В отчете представлены проанализированные итоги рынка замороженных полуфабрикатов в России в 2019 г., а также построены прогнозы до 2022 г.

    Детальным образом проанализированы, такие данные, как:
    • Конъюнктура рынка замороженных полуфабрикатов в России.
    • Основные показатели рынка замороженных полуфабрикатов в России.
    • Основные участники рынка замороженных полуфабрикатов в России.
    • Тенденции и перспективы развития рынка замороженных полуфабрикатов в России.

    Данное исследование предназначено для ряда специалистов:
    • Маркетологи.
    • Аналитики-маркетологи.
    • Специалисты по проведению маркетинговых исследований.
    • Менеджеры по продажам.
    • Директора по маркетингу.
    • Коммерческие директора.

    Исследование проведено в марте 2020 года.
    Объем отчета – 78 стр.
    Отчет содержит 7 таблиц и 57 графиков.
    Язык отчета – русский.

  • Подробное оглавление/содержание отчёта

    Подробное оглавление/содержание отчета:

    Полное оглавление
    Полное оглавление 2
    Список диаграмм 4
    Список таблиц 8
    Аннотация 9
    Макроэкономические показатели РФ в 2019 г. 10
    Оборот розничной торговли 13
    Оборот, динамика и структура оборота 13
    Товарная структура оборота 19
    Покупательская активность 21
    Конъюнктура рынка замороженных полуфабрикатов 25
    Общие тенденции 25
    Структура рынка 27
    Динамика основных показателей 32
    Производство 32
    Импорт 37
    В натуральном выражении 37
    В денежном выражении 39
    Страны-импортеры 43
    Экспорт 45
    В натуральном выражении 45
    В денежном выражении 47
    Страны - экспортеры 51
    Ценовая конъюнктура 53
    Объем российского рынка 55
    Потребление и спрос на российском рынке 56
    Каналы продаж и продвижение 58
    Основные участники рынка 60
    Профили компаний 62
    АО «Останкинский мясоперерабатывающий завод» (ОАО ОМПК) 62
    Основные показатели деятельности компании 62
    ООО «Продукты Питания Комбинат» 64
    Основные показатели деятельности компании 64
    ООО «Талосто-Продукты» 66
    Основные показатели деятельности компании 66
    ООО «Мираторг Запад» (АПХ Мираторг) 67
    Основные показатели деятельности компании 67
    ООО «Хладокомбинат Западный» 69
    Основные показатели деятельности компании 69
    ООО «ТК «Что надо» 71
    Основные показатели деятельности компании 71
    ООО «Прод-Торг» (Компания «Век») 72
    Основные показатели деятельности компании 72
    ООО «ФАЦЕР» 74
    Основные показатели деятельности компании 74
    Тенденции и перспективы развития российского рынка 76
    О компании NeoAnalytics 78

    Список диаграмм
    Рис. 1. Индексы потребительских цен на отдельные продовольственные товары, 2018-2019гг., % 8
    Рис. 2. Индексы потребительских цен на отдельные промышленные товары, 2018-2019гг., % 9
    Рис. 3. Динамика общего оборота розничной торговли, 2010-2019гг., млрд. руб., % 11
    Рис. 4. Структура оборота розничной торговли по федеральным округам РФ, 2019г., % 12
    Рис. 4. Динамика оборота розничной торговли торгующими организациями, 2010-2019гг., млрд. руб., % 12
    Рис. 6. Структура оборота розничной торговли торгующими организациями по федеральным округам РФ, 2019г., % 13
    Рис. 7. Доля оборота розничных торговых сетей в общем объеме оборота розничной торговли по федеральным округам РФ, 2019г., % 14
    Рис. 8. Динамика доли продаж через Интернет в общем объеме оборота розничной торговли по федеральным округам РФ, 2015-2018г., % 15
    Рис. 9. Динамика оборота розничной торговли на душу населения в РФ, 2010-2019г., % 16
    Рис. 10. Рейтинг ФО по обороту розничной торговли на душу населения в РФ, 2018 г., руб./чел. 16
    Рис. 11. Динамика товарной структуры оборота розничной торговли, 2010-2019гг., % 17
    Рис. 12. Товарная структура оборота розничной торговли продовольственными товарами, 2019г., % 18
    Рис. 13. Товарная структура оборота розничной торговли непродовольственными товарами, 2019 г., % 19
    Рис. 14. Динамика объема денежных доходов населения, 2010-2019гг., руб/чел., % 21
    Рис. 15. Рейтинг ФО по объему денежных доходов населения, 2019г., руб/чел., % 22
    Рис. 16. Структура населения по размеру доходов, 2018 г., % 22
    Рис. 17. Динамика российского рынка замороженных полуфабрикатов на фоне основных макроэкономических показателей, 2014-2019гг., % 23
    Рис. 18. Структура рынка замороженных полуфабрикатов по виду продукции, 2019г., % 26
    Рис. 19.Динамика производства замороженного картофеля, 2012-2019гг., тонн, % 30
    Рис. 20. Динамика производства замороженных грибов и овощей, 2012-2019гг., тонн, % 30
    Рис. 21. Динамика производства замороженных фруктов и ягод, 2012-2019гг., тонн, % 31
    Рис. 22. Динамика производства замороженных хлебобулочных полуфабрикатов, 2012-2019гг., тыс. тонн, % 31
    Рис. 23. Динамика производства замороженных мясных полуфабрикатов, 2012-2019гг., тыс. тонн, % 32
    Рис. 24. Динамика производства замороженных мясных кулинарных изделий, 2012-2019гг., тыс. тонн, % 32
    Рис. 25. Структура производства замороженных мясных полуфабрикатов, 2016г., тыс. тонн, % 33
    Рис. 26. Динамика импорта замороженных готовых продуктов из овощей (2004), 2013-2019гг., тыс. тонн, % 35
    Рис. 27. Динамика импорта замороженных фруктов и орехов (0811), 2013-2019гг., тыс. тонн, % 35
    Рис. 28. Динамика импорта замороженных овощей (0710), 2013-2019гг., тыс. тонн, % 36
    Рис. 29. Динамика импорта макаронных изделий с начинкой подвергнутых (или нет) тепловой обработке (190220), 2013-2019гг., тыс. тонн, % 36
    Рис. 30. Динамика импорта замороженных готовых продуктов из овощей, 2013-2019гг., млн. долл., % 38
    Рис. 31. Динамика импорта замороженных фруктов и орехов, 2013-2019гг., млн. долл., % 38
    Рис. 32. Динамика импорта замороженных овощей, 2013-2019гг., млн. долл., % 39
    Рис. 33. Динамика импорта макаронных изделий с начинкой подвергнутых (или нет) тепловой обработке, 2013-2019гг., млн. долл., % 39
    Рис. 34. Страны-импортеры замороженных готовых продуктов из овощей (2004), 2019г., % 41
    Рис. 35. Страны-импортеры замороженных фруктов и орехов (0811), 2019г., % 41
    Рис. 36. Страны-импортеры замороженных овощей (0710), 2019г., % 42
    Рис. 37. Страны-импортеры макаронных изделий с начинкой подвергнутых (или нет) тепловой обработке (190220), 2019г., % 42
    Рис. 38. Динамика экспорта замороженных готовых продуктов из овощей, 2013-2019гг., тыс. тонн, % 43
    Рис. 39. Динамика экспорта замороженных фруктов и орехов, 2013-2019гг., тыс. тонн, % 43
    Рис. 40. Динамика экспорта замороженных овощей, 2013-2019гг., тыс. тонн, % 44
    Рис. 41. Динамика экспорта макаронных изделий с начинкой подвергнутых (или нет) тепловой обработке, 2013-2019гг., тыс. тонн, % 44
    Рис. 42. Динамика экспорта замороженных готовых продуктов из овощей, 2013-2019гг., млн. долл., % 46
    Рис. 43. Динамика экспорта замороженных фруктов и орехов, 2013-2019гг., млн. долл., % 46
    Рис. 44. Динамика экспорта замороженных овощей, 2013-2019гг., млн. долл., % 47
    Рис. 45. Динамика экспорта макаронных изделий с начинкой подвергнутых (или нет) тепловой обработке, 2013-2019гг., млн. долл., % 47
    Рис. 46. Страны-экспортеры замороженных готовых продуктов из овощей (2004), 2019г., % 49
    Рис. 47. Страны - экспортеры замороженных фруктов и орехов (0811), 2019г., % 49
    Рис. 48. Страны - экспортеры замороженных овощей (0710), 2019г., % 50
    Рис. 49. Страны - экспортеры макаронных изделий с начинкой подвергнутых (или нет) тепловой обработке (190220), 2019г., % 50
    Рис. 50. Динамика средних цен производителей на мясные полуфабрикаты замороженные и охлажденные, 2013-2019гг., руб./кг. 51
    Рис. 51. Динамика средних цен производителей на овощи и грибы замороженные, 2013-2019гг., руб./кг. 51
    Рис. 52. Динамика объема рынка замороженных полуфабрикатов, 2013-2019гг., млрд. руб., % 53
    Рис. 53. Структура спроса на замороженные полуфабрикаты, 2019г., % 54
    Рис. 54. Структура каналов реализации замороженных полуфабрикатов, 2019г., % 56
    Рис. 55. Структура каналов реализации замороженных полуфабрикатов в разрезе форматов розничной торговли, 2019г., % 57
    Рис. 56. Прогноз объема рынка замороженных полуфабрикатов в России, 2020-2022гг., млрд. руб., % 74
    Рис. 57. Прогноз структуры рынка замороженных полуфабрикатов, 2019-2022гг., % 75

    Список таблиц
    Табл. 1. Основные показатели развития экономики в 2017 – 2019гг. (в % к соответствующему периоду предыдущего года) 13
    Табл. 2. Динамика производства замороженных полуфабрикатов, 2012-2019гг., тонн 37
    Табл. 3. Динамика импорта замороженных полуфабрикатов, 2013-2019гг., тыс. тонн 41
    Табл. 4. Динамика импорта замороженных полуфабрикатов, 2013-2019гг., млн. долл. 44
    Табл. 5. Динамика экспорта замороженных полуфабрикатов, 2013-2019гг. 49
    Табл. 6. Динамика экспорта замороженных полуфабрикатов, 2013-2019гг. 52
    Табл. 7. Динамика средних цен на замороженные (охлажденные) полуфабрикаты, 2011-2019гг., руб. за кг. 56

Другие исследования по теме
Название исследования Цена, руб.
Российский рынок замороженных полуфабрикатов: итоги 2021 г., прогноз до 2025 г.

Регион: РФ

Дата выхода: 29.12.22

75 000
Российский рынок замороженных полуфабрикатов: итоги 2020 г., прогноз до 2024 г.

Регион: РФ

Дата выхода: 15.07.21

75 000
Российский рынок супов и бульонов: комплексный анализ и прогноз. Декабрь, 2019

Регион: Россия

Дата выхода: 30.12.19

55 500
Российский рынок пельменей, вареников, мантов и прочих полуфабрикатов в тесте: комплексный анализ и прогноз. Декабрь, 2019

Регион: Россия

Дата выхода: 30.12.19

55 500
Рынок жидких пакетированных бульонов в России в 2016–2018 гг.

Регион: Россия

Дата выхода: 07.10.19

90 000
Актуальные исследования и бизнес-планы
  • Российский рынок замороженных мясных полуфабрикатов 2011г.
    Методологические комментарии к исследованию 1. Объем рынка замороженных мясных полуфабрикатов (тыс. тонн) 2. Объем производства замороженных мясных полуфабрикатов в России (тыс. тонн) 3. Объем и темпы роста производства замороженных мясных полуфабрикатов по месяцам (тыс. тон) 4. Прогнозы развития рынка замороженных мясных полуфабрикатов (на период 2012-2014г.г.) (тыс. тонн) 5. Структура производства замороженных мясных полуфабрикатов в России по Федеральным округам (тыс. тонн, %) 6. Структура рынка замороженных мясных полуфабрикатов по видам продукции 7. Структура рынка замороженных мясных полуфабрикатов по типам используемой упаковки 8. Информация по отдельным сегментам рынка мясных полуфабрикатов (объем каждого из сегментов, структура рынка по типу упаковки по каждому из сегментов) Выводы по исследованию
  • Исследование рынка замороженных полуфабрикатов
    1. Обзор рынка замороженных полуфабрикатов
    • Общие сведения по рынку замороженных полуфабрикатов.
    • Импорт замороженных полуфабрикатов в 2010-2011 гг. и оценка тенденций его развития.
    • Выявление основных участников исследуемого рынка.
    • Спрос на замороженные полуфабрикаты, тенденции и прогноз его развития.
    • Оценка факторов, влияющих на рынок.
    • Оценка основных тенденций и перспектив исследуемого рынка.
    2. Профили крупнейших производителей замороженных полуфабрикатов Центрального ФО РФ
    Описание профилей крупнейших производителей включает в себя следующие основные информационные блоки:
    • Наименование и контактная информация производителя.
    • Общие сведения по ассортиментному ряду выпускаемой продукции (в случае диверсифицированного характера производства и наличия видов продукции, не относящейся к исследуемому сегменту).
    • Ассортиментный ряд выпускаемой продукции на основе металлокерамики.
    • Оценка позиций, занимаемых исследуемой компанией на рынке.

    ИСТОЧНИКИ ИНФОРМАЦИИ:
    1. База данных государственных органов статистики (информация по производственным показателям крупных компаний, по показателям финансово-экономической деятельности более чем …
  • Исследование рынка мясных полуфабрикатов в России
    Компания MegaRеsearch предлагает вашему вниманию исследование рынка мясных полуфабрикатов в России.

    К мясным полуфабрикатам относятся изделия из мяса, подготовленные для кулинарной обработки. Федеральная служба государственной статистики РФ (далее – ФСГС РФ) классифицирует мясные полуфабрикаты на следующие виды:
    • Охлажденные.
    • Подмороженные и замороженные.

    Специалисты компании MegaRеsearch изучали производителей полуфабрикатов, которые используют пищевые добавки. В исследовании приведена оценка объема рынка без учета натуральных полуфабрикатов, представляющие по сути охлажденное мясо.
    К полуфабрикатам в исследовании отнесена следующая продукция:
    • Полуфабрикаты в тесте (например, пельмени, манты, равиоли).
    • Рубленые полуфабрикаты (например, бифштексы, котлеты).
    • Крупнокусковые полуфабрикаты (пласты мяса или мякоть, снятая в виде крупных кусков с определенных частей полутуш и туш).
    • Мелкокусковые полуфабрикаты (мякоть спинной, поясничной и заднетазовой частей).
    • Полуфабрикаты охлажденные порционные.
    • Прочие полуфабрикаты.

    В России, по данным официальной статистики, насчитывается свыше 500 производителей продукции из мяса. Практически в каждом субъекте РФ …
  • Обзор рынка замороженных хлебных полуфабрикатов Украины, 2015 г.
    Общая характеристика: Дата подготовки обзора: август 2015 года Компания: Pro-Consulting Способ оплаты: наличный либо безналичный расчет, предоплата Способ получения: электронной почтой либо курьером в электронном или в печатном виде Количество страниц: 41, Arial, 1 интервал, 10 кегль Графиков и диаграмм: 34 Таблиц: 12
  • Исследование рынка запчастей для автомобилей Камаз
    1 Объем и структура спроса на автозапчасти для марки «Камаз» в Новосибирске и области 1.1 Локальный спрос - Объем рынка 2011 г. - Оценка емкости рынка 2011 г. - Текущее состояние рынка 1.2 Спрос транзитных потоков - Объем рынка 2011 г. - Оценка емкости рынка 2011 г. - Текущее состояние рынка 2 Структура рынка парка атомобилей Камаз в Новосибирске и области 2.1 Возрастная структура парка 2.2 Региональная структура парка 2.3 По модельному ряду и степени назначения 2.4 Отрасли потребления автомобилей Камаз 3 Анализ потребителей автозапчастей для марки «Камаз» Новосибирска и области 3.1 Оценка объема и структуры потребления. Основные отрасли потребления и крупнейшие корпоративные клиенты, основные поставщики выделенных сегментов 3.2 Перечень потребителей автозапчастей для марки «Камаз» 2009-2011 г. Описание потребительских предпочтений.* 3.3 Критерии выбора поставщика, восприятие ценовой политики существующих поставщиков автозапчастей для марки «Камаз» у ключевых потребителей в Новосибирске и области (модель идеального поставщика)* 3.4 Рейтинг основных потребителей автозапчастей для марки «Камаз» в Новосибирске и области по объемам закупок ТОП 10. * При составлении данного раздела будут применены методы экпертного интервьюир…
Навигация по разделу
  • Все отрасли