Возник вопрос по содержанию отчёта?

Задайте его! Персональный менеджер свяжется с Вами и поможет решить любую задачу

Я согласен(на) с пользовательским соглашением *

Найти исследование

Бесплатная аналитика

Обзор рынка специй и приправ Украины 2009 (артикул: 07994 36575)

Дата выхода отчета: 22 Декабря 2009
География исследования: Украина
Период исследования: 2009
Количество страниц: 15
Язык отчета: Русский
Способ предоставления: электронный

Вы можете заказать данный отчёт в режиме on-line прямо сейчас, заполнив небольшую форму регистрации. Заказ отчёта не обязывает к его покупке. После получения заказа на отчёт с Вами свяжется наш менеджер.

Не нашли подходящее исследование?

Если данный отчёт Вам не подходит, Вы можете:

  • 1. Заказать обновление с уточнением структуры отчёта
  • 2. по Вашей теме
  • 3. по Вашей теме
  • Полное описание отчета

    Кабинетное исследование на основании вторичных данных.
    Основные источники: «Госкомстат Украины», «Мясной бизнес», «Ukrbiznes.com», «Продукты и ингредиенты», «Комментарии», «Бизнес», «Продукты и напитки», «Экономические известия»
  • Подробное оглавление/содержание отчёта

    1. Рынок
    1.1 Товар
    1.2. Структура рынка
    1.3. Емкость рынка и динамика развития
    1.4. Импорт, экспорт
    1.5. Проблемы рынка
    1.6. Прогноз развития рынка на 2-3 года
    2. Конкуренция
    2.1. Основные игроки
    2.2. Маркетинговая политика
    2.3. Ценовая политика
    3. Потребители.
    3.1. Сезонность
    3.2. Сегментация потребителей
    3.3. Региональные особенности потребления
    3.4. Предпочтения потребителей
    4. Приложения

     

  • Перечень приложений

    Рис. 1.2.1. – Структура рынка мелкофасованных сыпучих приправ в зависимости от вида в 2008 году
    Рис. 1.2.2. – Структура рынка специй и приправ в зависимости от упаковки в 2008 году
    Рис. 1.3.1. – Динамика продаж специй и приправ в Украине в 2006-2009(прогноз), тыс. тонн/млн. грн.
    Рис. 1.4.1. – Динамика экспорта специй и приправ из Украины в 2006-2009 гг., тыс. у.е.
    Рис. 1.4.2. – Динамика импорта специй и приправ в Украину в 2006-2009 гг., тыс. у.е.
    Рис. 1.4.3. – Динамика экспорта черного перца (молотого и целого) из Украины в 2006-2009 гг., тонн/тыс. у.е.
    Рис. 1.4.4. – Структура экспорта черного перца (целого и молотого) из Украины в 2009 году
    Рис. 1.4.5. – Динамика импорта черного перца (целого и молотого) в Украину в 2006-2009 гг., тонн/тыс. у.е.
    Рис. 1.4.6. – Структура импорта черного перца (целого и молотого) в Украину в 2009 году
    Рис. 1.4.7. – Динамика импорта ванили в Украину в 2006-2009 гг., тонн/тыс. у.е.
    Рис. 1.4.8. – Структура импорта ванили в Украину в 2009 году
    Рис. 1.4.9. – Динамика экспорта корицы из Украины в 2006-2009 гг., тонн/тыс. у.е.
    Рис. 1.4.10. – Динамика импорта корицы в Украину в 2006-2009 гг., тонн/тыс. у.е.
    Рис. 1.4.11. – Структура экспорта корицы из Украины в 2009 году
    Рис. 1.4.12. – Динамика экспорта имбиря, шафрана, куркумы, лаврового листа и карри из Украины в 2006-2009 гг., тонн/тыс. у.е.
    Рис. 1.4.13. – Структура экспорта имбиря, шафрана, куркумы, лаврового листа и карри из Украины в 2009 году
    Рис. 1.4.14. – Динамика импорта имбиря, шафрана, куркумы, лаврового листа и карри в Украину в 2006-2009 гг., тонн/тыс. у.е.
    Рис. 2.1.1. – Ведущие игроки  рынка специй и приправ Украины в 2008 году
    Рис. 2.3.1. – Динамика среднерыночных оптовых цен на пряности в Украине в 2006-2009 гг., грн/кг
    Приложения – Контакты операторов
Другие исследования по теме
Название исследования Цена, руб.
Российский рынок крахмала и продуктов, содержащих крахмал: комплексный анализ и прогноз - 2022

Регион: Россия

Дата выхода: 23.08.22

73 500
Российский рынок пищевой соли: комплексный анализ и прогноз - 2022

Регион: Россия

Дата выхода: 23.08.22

73 500
Российский рынок биологически активных добавок к пище: итоги 2021 г., прогноз до 2025 г.

Регион: РФ

Дата выхода: 29.07.22

75 000
Российский рынок специй и пряностей: комплексный анализ и прогноз. Июль, 2022

Регион: Россия

Дата выхода: 22.07.22

73 500
Российский рынок соли: комплексный анализ и прогноз. Май, 2022

Регион: Россия

Дата выхода: 03.06.22

73 500
Актуальные исследования и бизнес-планы
  • Рынок специй и пряностей (выпуск 2)
    Наибольший прирост продаж сухих приправ в последние годы наблюдается в Центральном регионе, наименьший – в Дальневосточном. Для национальных производителей во всех регионах самыми перспективными с точки зрения объемов продаж являются областные центры с достаточно высоким уровнем дохода населения. Рынок специй характеризуется большим количеством оптовых и розничных торговых компаний, что позволяет говорить об отсутствии концентрации закупочной деятельности в руках нескольких оптовиков. Основными игроками на данном рынке являются крупные оптовые специализированные компании и оптовые предприятия, которые занимаются распространением широкого спектра продовольственных товаров, то есть продают специи для расширения ассортимента продукции. Компании- производители не производят специи в полном смысле этого слова, они импортируют специи в Россию, затем обрабатывают их (измельчают, составляют смеси и т.д.) и расфасовывают их в упаковки от 1 гр. до 1 кг. и
  • Мировой и российский рынок соли
    1. РЕЗЮМЕ ПРОЕКТА
    1.1. Цели исследования
    1.2. Методы и источники исследования
    1.3. Основные выводы по исследованию
    2. ХАРАКТЕРИСТИКА ПРЕДМЕТА ИССЛЕДОВАНИЯ
    3. МИРОВОЙ РЫНОК СОЛИ
    3.1. Мировое производство соли
    3.1.1. Объем производства соли в мире
    3.1.2. География мирового производства соли
    3.2. Мировой спрос на соль
    3.2.1. Мировое потребление соли
    3.2.2. Прогноз мирового спроса на соль
    3.3. Мировая торговля солью
    3.3.1. Мировой импорт
    3.3.2. Мировой экспорт
    4. АНАЛИЗ ПРОИЗВОДСТВА СОЛИ В РОССИИ
    4.1. Объемы и динамика производства поваренной соли в России
    4.2. Структура производства соли в России
    4.3. Производство соли по видам
    4.3.1. Молотая соль
    4.3.2. Дробленая соль
    4.3.3. Выварочная соль
    4.3.4. Глыбовая соль
    4.3.5. Соль для животноводства (соль кормовая)
    4.4. Экономический анализ отрасли
    4.4.1. Анализ выручки
    4.4.2. Рентабельность продаж
    4.5. Компании-производители
    4.6. Цены производителей
    4.6.1. Соль поваренная (добыча)
    4.6.2. Соль поваренная расфасованная
    4.7. Инвестиции в отрасль
    4.7.1. Объем и динамика инвестиций
    4.7.2. Региональная структура инвестиций
    4.8. Численность работни…
  • Исследование рынка крахмала, глютена и патоки.
    1. Анализ рынка крахмала, глютена и патоки в России за период с 2008 по 2011гг. 1.1. Объем рынка 1.2. Емкость рынка 1.3. Основные тенденции 1.4. Перспективы развития рынка в результате вступления России в ВТО 3. Анализ внешнеэкономических операций на рынке крахмала, глютена и патоки в России за период с 2008 по 2011гг. 3.1. Объем импорта за период с 2008 по 2011гг. 3.1.1. Струкрура импорта по компаниям-производителям в натуральном и стоймостном выражении 3.1.2. Струкрура импорта по компаниям-получателям в натуральном и стоймостном выражении 3.2. Объем экспорта за период с 2008 по 2011гг. 3.1.1. Струкрура экспорта по компаниям-производителям в натуральном и стоймостном выражении 3.1.2. Струкрура экспорта по компаниям-получателям в натуральном и стоймостном выражении 4. Анализ конкурентной среды 4.1. Основные компании-конкуренты (профиль компании: контактная информация) 4.2. Объем производства основных компаний-конкурентов в период с 2008 по 2011гг. Прогноз объемов производства на рынке до 2016г. 4.3. Ценовая политика конкурентов 5. Анализ потребителей 5.1. Объем и структура потребления. Прогноз объемов потребления до 2016г. 5.2. Основные отрасли потребления. Динамика изменения отраслей потребления за период с 2008 по 2011гг. 5.3. Частота и динамика потребления за период с 2008 по …
  • Российский рынок специй, приправ и пряностей (выпуск 3)
    Пряности – это разнообразные части растений, обладающие специфическим устойчивым ароматом, разной степенью жгучести и отчасти привкусом. … Специями называют наборы наиболее ходовых пряностей (красный и черный перец, гвоздика, корица, лавровый лист) и приправ (соль, сахар, уксус и столовая горчица). Приправы – это сухие смеси нескольких ингредиентов. В зависимости от сложности приготовления приправы делятся на простые (томатная паста) и сложные (все виды соусов, взвары, аджика). Потребителями специй и приправ являются предприятия – производители пищевой продукции. Домашние хозяйства, предприятия общественного питания (рестораны, кафе). В сегменте В2С клиентами рынка являются домохозяйства. Особенность данного сегмента заключается в специфике потребления людей живущих в различных климатических зонах РФ. В данном сегменте товаром являются исключительно фасованные специи, причём в качестве фасовки могут выступать как элегантные стеклянные и фарфоровые ёмкости, так и простые бумажные пакетики. Сегодня рынок пряностей развивается очень динамично. Несмотря на финансовый кризис, российский рынок приправ по-прежнему демонстрирует ежегодный прирост
Навигация по разделу
  • Все отрасли