Анализ рынка кваса в России в 2010-2014 гг, прогноз на 2015-2019 гг. (артикул: 23373 36575)

Вы можете заказать данный отчёт в режиме on-line прямо сейчас, заполнив небольшую форму регистрации. Заказ отчёта не обязывает к его покупке. После получения заказа на отчёт с Вами свяжется наш менеджер.

• Полное описание отчета

  Российские производители кваса в первую очередь ориентированы на внутреннего потребителя. За 2010-2014 гг средняя доля внутренних продаж напитка в стране составляла 99,3%. Последние несколько лет внутренний рынок кваса относится к числу наиболее динамично развивающихся сегментов отрасли безалкогольных напитков. Так, в 2013-2014 гг натуральные продажи кваса в стране увеличились на 6,6% относительно 2012 г: с 601,3 млн л до 640,9 млн л.

  Одним из факторов, положительно влияющих на расширение рынка кваса, является тенденция сглаживания сезонности потребления напитка. Пик продаж кваса приходится на весенне-летний период года, однако, по мнению экспертов, в последнее время происходит увеличение продаж и в осенне-зимнее время года.

  По оценкам BusinesStat, в 2015-2019 гг рост продаж кваса в стране продолжится и составит в среднем 3,6% в год относительно предыдущих лет. На стабильное увеличение реализации продолжит влиять становление всесезонности продаж. Также ожидается увеличение доли потребителей кваса среди населения. Отчасти это будет связно с постепенным интегрированием населения Крыма в экономику России. С другой стороны ожидается снижение доли потребителей сладких газированных напитков – часть покупателей переходит на потребление других безалкогольных напитков, в том числе и кваса.

  По итогам 2014 г наибольшие объёмы продаж кваса в России пришлись на Московскую область, Москву и Ростовскую область. В Московской области в 2014 г было продано 65,8 млн л кваса, что составило 10,3% от суммарного объёма продаж. В Москве по итогам года было реализовано почти 54 млн л продукции (8,4%). В Ростовской области объём продаж кваса составил около 36 млн л напитка (5,6%). Суммарная доля данных регионов составила 24,3% в общем объёме продаж.

  «Анализ рынка кваса в России в 2010-2014 гг, прогноз на 2015-2019 гг» включает важнейшие данные, необходимые для понимания текущей конъюнктуры рынка и оценки перспектив его развития:

  Экономическая ситуация в России

  Производство и цены производителей

  Продажи и цены кваса

  Баланс спроса, предложения, складских запасов кваса

  Численность потребителей и потребление кваса

  Экспорт и импорт кваса

  Рейтинги предприятий отрасли по финансовым показателям

  Приведены данные по крупнейшим производителям кваса: Пивоваренная компания Балтика, МПК, МПБК Очаково, Дека, АЯН, Чебоксарская пивоваренная фирма Букет Чувашии, Бочкаревский пивоваренный завод, Барнаульский пивоваренный завод, Русская пивоваренная компания Хмелёфф, Тагильское пиво, Полевской молочный комбинат, Булгарпиво, Фирма Сувенир, ОАО по производству пива и безалкогольных напитков Вятич, Кондитерская фабрика Белогорье, Брянскпиво, Визит, Казанский хлебзавод №2, Стерлитамакский хлебокомбинат и др.

  BusinesStat готовит обзор мирового рынка кваса, а также обзоры рынков СНГ, ЕС и отдельных стран мира. В обзоре российского рынка информация детализирована по регионам страны.

  В обзоре представлены рейтинги крупнейших импортёров и экспортёров кваса. Также представлен рейтинг крупнейших зарубежных компаний-получателей российского кваса и рейтинг крупнейших зарубежных поставщиков кваса.

  При подготовке обзора использована официальная статистика:

  Федеральная служба государственной статистики РФ

  Министерство экономического развития РФ

  Федеральная таможенная служба РФ

  Федеральная налоговая служба РФ

  Таможенный союз ЕврАзЭС

  Всемирная торговая организация

  Наряду с официальной статистикой в обзоре приведены результаты исследований BusinesStat:

  Опрос потребителей безалкогольных напитков

  Аудит розничной торговли безалкогольными напитками

  Опрос экспертов пищевой промышленности

• Подробное оглавление/содержание отчёта

  МЕТОДОЛОГИЯ ПОДГОТОВКИ ОБЗОРОВ РЫНКОВ РОССИИ

  СОСТОЯНИЕ РОССИЙСКОЙ ЭКОНОМИКИ

  Базовые параметры российской экономики

  Итоги вступления России в Таможенный союз

  Итоги вступления России в ВТО

  Перспективы российской экономики

  КЛАССИФИКАЦИЯ КВАСА

  СПРОС И ПРЕДЛОЖЕНИЕ КВАСА

  Предложение

  Спрос

  Баланс спроса и предложения кваса

  ПРОДАЖИ КВАСА

  Натуральный объём продаж

  Стоимостный объём продаж

  Розничная цена продаж

  Соотношение динамики розничной цены и инфляции

  Соотношение натурального, стоимостного объёма продаж и розничной цены

  ПОТРЕБЛЕНИЕ КВАСА

  Численность потребителей

  Уровень потребления и средние затраты на покупку.

  ПРОИЗВОДСТВО КВАСА

  Натуральный объём производства

  Цена производителей

  ПРОИЗВОДИТЕЛИ КВАСА

  ЭКСПОРТ И ИМПОРТ КВАСА

  Баланс экспорта и импорта

  Натуральный объём экспорта

  Стоимостный объём экспорта

  Цена экспорта

  Натуральный объём импорта

  Стоимостный объём импорта

  Цена импорта

  ВНЕШНЕЭКОНОМИЧЕСКИЕ ПОКАЗАТЕЛИ ПРЕДПРИЯТИЙ

  Натуральный объём

  Стоимостный объём

  ЭКОНОМИЧЕСКИЕ ПОКАЗАТЕЛИ ОТРАСЛИ

  Финансовый результат отрасли

  Экономическая эффективность отрасли

  Инвестиции отрасли

  Трудовые ресурсы отрасли

  ПРОФИЛИ ВЕДУЩИХ ПРЕДПРИЯТИЙ ОТРАСЛИ

  Регистрационные данные предприятия

  Руководство предприятия

  Дочерние предприятия

  Основные учредители предприятия

  Бухгалтерский баланс предприятия по Форме №1

  Отчёт о прибылях и убытках предприятия по форме №2

  Основные финансовые показатели деятельности предприятия

• Перечень приложений

  ОТЧЕТ СОДЕРЖИТ 80 ТАБЛИЦ

  Таблица 1. Номинальный и реальный ВВП, РФ, 2010-2019 гг (трлн руб)

  Таблица 2. Реальный ВВП и индекс реального физического объема ВВП, РФ, 2010-2019 гг (трлн руб, %)

  Таблица 3. Инвестиции в основной капитал за счет всех источников финансирования, РФ, 2010-2019 гг (трлн руб, %)

  Таблица 4. Экспорт и импорт, сальдо торгового баланса, РФ, 2010-2019 гг (млрд долл)

  Таблица 5. Средний годовой курс доллара к рублю, РФ, 2010-2019 гг (руб за долл, %)

  Таблица 6. Индекс потребительских цен (инфляция) и индекс цен производителей, РФ, 2010-2019 гг (% к предыдущему году)

  Таблица 7. Численность населения с учетом мигрантов, РФ, 2010-2019 гг (млн чел)

  Таблица 8. Реально располагаемые доходы населения, РФ, 2010-2019 гг (% к предыдущему году)

  Таблица 9. Предложение кваса, РФ, 2010-2014 гг (млн л; %)

  Таблица 10. Прогноз предложения кваса, РФ, 2015-2019 гг (млн л; %)

  Таблица 11. Производство, импорт и складские запасы кваса на начало года, РФ, 2010-2014 гг (млн л)

  Таблица 12. Прогноз производства, импорта и складских запасов кваса на начало года, РФ, 2015-2019 гг (млн л)

  Таблица 13. Спрос на квас, РФ, 2010-2014 гг (млн л; %)

  Таблица 14. Прогноз спроса на квас, РФ, 2015-2019 гг (млн л; %)

  Таблица 15. Продажи и экспорт кваса, РФ, 2015-2019 гг (млн л)

  Таблица 16. Прогноз продаж и экспорта кваса, РФ, 2015-2019 гг (млн л)

  Таблица 17. Баланс спроса и предложения кваса с учётом складских запасов на конец года, РФ, 2010-2014 гг (млн л; %)

  Таблица 18. Прогноз баланса спроса и предложения кваса с учётом складских запасов на конец года, РФ, 2015-2019 гг (млн л; %)

  Таблица 19. Продажи кваса, РФ, 2010-2014 гг (млн л; %)

  Таблица 20. Прогноз продаж кваса, РФ, 2015-2019 гг (млн л; %)

  Таблица 21. Продажи кваса по регионам, РФ, 2010-2014 гг (тыс л)

  Таблица 22. Продажи кваса, РФ, 2010-2014 гг (млрд руб; %)

  Таблица 23. Прогноз продаж кваса, РФ, 2015-2019 гг (млрд руб; %)

  Таблица 24. Продажи кваса по регионам, РФ, 2010-2014 гг (млн руб)

  Таблица 25. Розничная цена кваса, РФ, 2010-2014 гг (руб за л)

  Таблица 26. Прогноз розничной цены кваса, РФ, 2015-2019 гг (руб за л)

  Таблица 27. Розничная цена кваса по регионам, РФ, 2010-2014 гг (руб за л)

  Таблица 28. Соотношение динамики розничной цены кваса с динамикой потребительских цен (инфляции), РФ, 2010-2014 гг (%)

  Таблица 29. Прогноз соотношения динамики розничной цены кваса с динамикой потребительских цен (инфляции), РФ, 2015-2019 гг (%)

  Таблица 30. Соотношение натурального, стоимостного объёма продаж и розничной цены кваса, РФ, 2010-2014 гг (тыс л; руб за л; млрд руб)

  Таблица 31. Прогноз соотношения натурального, стоимостного объёма продаж и розничной цены кваса, РФ, 2015-2019 гг (тыс л; руб за л; млрд руб)

  Таблица 32. Численность потребителей кваса, РФ, 2010-2014 гг (млн чел; %)

  Таблица 33. Прогноз численности потребителей кваса, РФ, 2015-2019 гг (млн чел; %)

  Таблица 34. Доля потребителей кваса от населения РФ, 2010-2014 гг (млн чел; %)

  Таблица 35. Прогноз доли потребителей кваса от населения РФ, 2015-2019 гг (%)

  Таблица 36. Уровень потребления и средние затраты на покупку кваса, РФ, 2010-2014 гг (л в год; руб в год)

  Таблица 37. Прогноз уровня потребления и средних затрат на покупку кваса, РФ, 2015-2019 гг (л в год; руб в год)

  Таблица 38. Производство кваса, РФ, 2010-2014 гг (млн л; %)

  Таблица 39. Прогноз производства кваса, РФ, 2015-2019 гг (млн л; %)

  Таблица 40. Производство кваса по регионам РФ, 2010-2014 гг (тыс л)

  Таблица 41. Цена производителей кваса, РФ, 2010-2014 гг (руб за л; %)

  Таблица 42. Прогноз цены производителей кваса, РФ, 2015-2019 гг (руб за л; %)

  Таблица 43. Рейтинг производителей кваса по объёму выручки (нетто) от продажи продукции, РФ, 2013 г (млн руб)

  Таблица 44. Рейтинг производителей кваса по объёму прибыли от продаж, РФ, 2013 г (млн руб)

  Таблица 45. Рейтинг производителей кваса по рентабельности продаж, РФ, 2013 г (%)

  Таблица 46. Баланс экспорта и импорта кваса, РФ, 2010-2014 гг (млн л)

  Таблица 47. Прогноз баланса экспорта и импорта кваса, РФ, 2015-2019 гг (млн л)

  Таблица 48. Экспорт кваса, РФ, 2010-2014 гг (млн л; %)

  Таблица 49. Прогноз экспорта кваса, РФ, 2015-2019 гг (млн л; %)

  Таблица 50. Экспорт кваса по странам мира, РФ, 2010-2014 гг (тыс л)

  Таблица 51. Экспорт кваса, РФ, 2010-2014 гг (млн долл; %)

  Таблица 52. Прогноз экспорта кваса, РФ, 2015-2019 гг (млн долл; %)

  Таблица 53. Экспорт кваса по странам мира, РФ, 2010-2014 гг (тыс долл)

  Таблица 54. Цена экспорта кваса, РФ, 2010-2014 гг (долл за л; %)

  Таблица 55. Прогноз цены экспорта кваса, РФ, 2015-2019 гг (долл за л; %)

  Таблица 56. Цена экспорта кваса по странам мира, РФ, 2010-2014 гг (долл за л)

  Таблица 57. Импорт кваса, РФ, 2010-2014 гг (млн л; %)

  Таблица 58. Прогноз импорта кваса, РФ, 2015-2019 гг (млн л; %)

  Таблица 59. Импорт кваса по странам мира, РФ, 2010-2014 гг (тыс л)

  Таблица 60. Импорт кваса, РФ, 2010-2014 гг (млн долл; %)

  Таблица 61. Прогноз импорта кваса, РФ, 2015-2019 гг (млн долл; %)

  Таблица 62. Импорт кваса по странам мира, РФ, 2010-2014 гг (тыс долл)

  Таблица 63. Цена импорта кваса, РФ, 2010-2014 гг (долл за л; %)

  Таблица 64. Прогноз цены импорта кваса, РФ, 2015-2019 гг (долл за л; %)

  Таблица 65. Цена импорта кваса по странам мира, РФ, 2010-2014 гг (долл за л)

  Таблица 66. Рейтинг экспортёров кваса по объёму экспорта, РФ, 2014 г (тыс л)

  Таблица 67. Рейтинг зарубежных компаний-получателей российского кваса по объёму поставок, 2014 г (тыс л)

  Таблица 68. Рейтинг импортёров кваса по объёму импорта, РФ, 2014 г (тыс л)

  Таблица 69. Рейтинг зарубежных поставщиков кваса на российский рынок по объёму поставок, 2014 г (тыс л)

  Таблица 70. Рейтинг экспортёров кваса по объёму экспорта, РФ, 2014 г (тыс долл)

  Таблица 71. Рейтинг зарубежных компаний-получателей российского кваса по объёму поставок, 2014 г (тыс долл)

  Таблица 72. Рейтинг импортёров кваса по объёму импорта, РФ, 2014 г (тыс долл)

  Таблица 73. Рейтинг зарубежных поставщиков кваса на российский рынок по объёму поставок, 2014 г (тыс долл)

  Таблица 74. Выручка от продажи продукции, РФ, 2010-2014 гг (млрд руб)

  Таблица 75. Коммерческие и управленческие расходы, РФ, 2010-2014 гг (млрд руб)

  Таблица 76. Себестоимость продукции, РФ, 2010-2014 гг (млрд руб)

  Таблица 77. Прибыль валовая от продажи продукции, РФ, 2010-2014 гг (млрд руб)

  Таблица 78. Экономическая эффективность отрасли, РФ, 2010-2014 гг (%; раз; сут дн)

  Таблица 79. Инвестиции в отрасль, РФ, 2010-2014 гг (млн руб)

  Таблица 80. Трудовые ресурсы отрасли, Россия, 2010-2014 гг (тыс чел; млрд руб; тыс руб в год)

• Маркетинговое исследование рынка негазированной питьевой воды в России
  1. ОБЗОР РЫНКА ПИТЬЕВОЙ ВОДЫ в России 1.1. Общая информация по рынку питьевой воды: 1.1.1. Основные характеристики рынка 1.1.2. Объем рынка питьевой воды в России 1.1.3. Емкость рынка питьевой воды в России 1.1.4. Оценка текущих тенденций и перспектив развития рынка в России 1.1.5. Оценка факторов, влияющих на рынок в России 1.2. Структура рынка питьевой воды. Анализ привлекательных сегментов 1.3. Структура рынка по объему бутилирования 1.4. Структура рынка по каналам сбыта (институциональный/домохозяйства) 1.5. Структура рынка по производителям, оценка доли импортных товаров 1.6. Объем и динамика производства питьевой воды в России 2. Конкурентный анализ: 2.1. Крупнейшие производители/дистрибьюторы/продавцы/импортеры питьевой воды 2.2. Анализ ценовой политики компаний на рынке питьевой воды в России. Выбор оптимальной цены 2.3. Профили основных игроков 2.4. Основные каналы сбыта конкурентов 2.5. Насыщенность рынка в России 3. Анализ потребителей питьевой воды 3.1. Оценка объема потребления 3.2. Выявление целевой аудитории и ее потребностей . Типы потребителей. Определение топ-5 потенциальных потребителей питьевой негазированной бутилированной воды 3.3. Влияние сезонности на потребление (анализ цикла сезонности) 3.4. Прочие факторы спроса 3.5. Описание потребительских предпочтени…
• Маркетинговая стратегия развития компании по производству бутилированной воды
  Аналитики MegaRеsearch разработали стратегию развития компании по производству бутилированной воды. Была проанализирована стремительно развивающаяся компания, специализирующаяся на добыче из реликтового моря артезианской питьевой воды высшей категории. Отличительной особенностью воды является оптимальная природная минерализация воды c наличием ионов серебра и великолепные естественные органолептические характеристики, которые достигаются естественным балансом минералов и разливом воды непосредственно из скважины.
  Ассортимент компании включает в себя артезианскую не газированную и газированную воду высшей категории объемом:

  • 0,33 л;
  • 0,5 л;
  • 1,5 л;
  • 5 л.

  Рынок питьевой воды на протяжении последних нескольких лет демонстрирует стабильный рост. При этом данная отрасль в России еще достаточно далека от насыщения, что является положительным фактором для новых игроков. В 2012-2015 гг. натуральный объём производства питьевых вод в Приволжском федеральном округе (ПФО) увеличился на 24,8%
  В ходе исследования в качестве конкурентов были рассмотрены 5 предприятий-производителей питьевой воды в Нижегородской области.
  С помощью SWOT анализа ( ситуационного анализа, позволяющий оценить текущую и будущую конкурентоспособность товара…
• Анализ рынка промышленных соковых концентратов в России в 2007-2011 гг, прогноз на 2012-2016 гг
  Анализ рынка промышленных соковых концентратов в России в 2006-2010 гг, прогноз на 2011-2015 гг Анализ рынка промышленных соковых концентратов в России в 2006-2010 гг, прогноз на 2011-2015 гг 2 http//:businesstat.ru Аннотация Продажи промышленных соковых концентратов в России достигли наибольшего объема в 2007 г – 279 млн л. В 2008-2009 гг произошло снижение продаж соковых концентратов связанное со снижением уровня потребления соковой продукции населением в условиях кризиса. В 2009 г продажи составили 218 млн л. В 2010 г продажи промышленных соковых концентратов показали рост на 7,2%, составив 234 млн л в натуральном выражении. Оборот рынка в 2010 г вырос на 10,6% и достиг 21,9 млрд руб. Российский рынок промышленных соковых концентратов импортозависим. На сегодняшний день импортный концентрированный сок является сырьевой базой производства соков в стране. Объем импортной продукции превышает отечественное производство промышленных соковых концентратов примерно в 2 раза. В 2010 г объем импорта промышленных соковых концентратов составил 152,3 млн л. В перспективе, по оценкам BusinesStat, продажи промышленных соков концентратов в России будут расти и к 2015 г достигнут 290 млн л. «Анализ рынка промышленных соковых концентратов в России в 2006-2010 гг, прогноз на 2011-201…
• Рынок минеральной и питьевой воды - 2014
  1. РЕЗЮМЕ ПРОЕКТА 1.1. Цели исследования 1.2. Методы и источники исследования 1.3. Основные выводы по исследованию 2. ХАРАКТЕРИСТИКА ПРЕДМЕТА ИССЛЕДОВАНИЯ 2.1. Общая классификация бутилированной воды 2.1.1. Минеральная вода 2.2. Классификация по кодам ТН ВЭД 2.3. Классификация по кодам ОКПД 2.4. Классификация по кодам ОКПД 3. МИРОВОЙ РЫНОК МИНЕРАЛЬНОЙ И ПИТЬЕВОЙ ВОДЫ 3.1. Объем и динамика рынка 3.2. Сегментация рынка 3.3. Географическая структура рынка 3.4. Мировой экспорт минеральной и питьевой воды 3.4.1. Объем и динамика экспорта 3.4.2. Структура экспорта по странам 3.5. Мировой импорт минеральной и питьевой воды 3.5.1. Объем и динамика импорта 3.5.2. Структура импорта по странам 4. РЫНОК МИНЕРАЛЬНОЙ И ПИТЬЕВОЙ ВОДЫ В РФ 4.1. Основные параметры рынка 4.1.1. Объем и динамика рынка 4.1.2. Доля импортной продукции на рынке 4.1.3. Ценовая сегментация российского рынка минеральной воды 4.1.4. Основные тенденции на рынке 4.1.5. Факторы, оказывающие влияние на рынок 4.2. Каналы сбыта на рынке минеральной и питьевой воды 5. ПРОИЗВОДСТВО МИНЕРАЛЬНОЙ И ПИТЬЕВОЙ ВОДЫ 5.1. Параметры производственной отрасли 5.1.1. Выручка от продажи минеральных вод в РФ 5.1.2. Рентабельность продаж 5.1.3. Инвестиции в отрасль 5.1.4. Численность работников в отрасли 5.2. Общее производство минеральной и пи…