Возник вопрос по содержанию отчёта?

Задайте его! Персональный менеджер свяжется с Вами и поможет решить любую задачу

Я согласен(на) с пользовательским соглашением *

Найти исследование

Бесплатная аналитика

Обзор рынка свежих овощей и фруктов в РФ (артикул: 15983 36575)

50 000 руб.

Получить скидку

Скачать демо-версию

Дата выхода отчета: 16 Сентября 2013
География исследования: Россия
Период исследования: актуализация по запросу
Количество страниц:  
Язык отчета: Русский
Способ предоставления: электронный

Вы можете заказать данный отчёт в режиме on-line прямо сейчас, заполнив небольшую форму регистрации. Заказ отчёта не обязывает к его покупке. После получения заказа на отчёт с Вами свяжется наш менеджер.

Не нашли подходящее исследование?

Если данный отчёт Вам не подходит, Вы можете:

  • 1. Заказать обновление с уточнением структуры отчёта
  • 2. по Вашей теме
  • 3. по Вашей теме

  • Полное описание отчета

    Предмет исследования: Рынки: Огурцы, Зелень, Изюм, Финики, Яблоко, Виноград, Киви, Гранат

    Цели и задачи исследования: Выход на рынок иностранного клиента

    Информационной базой исследования послужили данные экспертных опросов производителей, дилеров, прочих игроков отрасли, базы публикаций в СМИ, результаты готовых исследований, материалы отраслевых учреждений, материалы участников рынка, базы данных Megaresearch, а также ресурсы открытого доступа.

    В процессе сбора данных при проведении интервью использовались методы легендированного опроса (метод «тайный покупатель») и мониторинга документальных источников.

    Методами анализа данных являлись контент-анализ и экстраполятивное моделирование.

    Условия предоставления

    Данный проект индивидуально дорабатывается в соответствии с пожеланиями клиента.

    Сроки выполнения исследования: 15 рабочих дней
     

  • Подробное оглавление/содержание отчёта

    1.    Методологические комментарии к исследованию
    Анализ развития сельского хозяйства в РФ. Характеристика отрасли.
    Классификация овощей  
    Классификация фруктов и ягод  
    2.    Рынок фруктов
    2.1.    Объем и динамика рынка в РФ
    2.2.    Емкость рынка
    2.3.    Оценка текущих тенденций и перспектив развития рынка
    2.4.    Оценка факторов, влияющих на рынок
    2.5.    Структура рынка фруктов:
    2.5.1.    Структура рынка по ассортименту
    2.5.2.    Структура рынка по производителям
    2.6.    Доля импорта на рынке фруктов
    3.    Рынок овощей
    3.1.    Объем и динамика рынка в РФ.
    3.2.    Емкость рынка
    3.3.    Оценка текущих тенденций и перспектив развития рынка
    3.4.    Оценка факторов, влияющих на рынок
    3.5.    Структура рынка овощей:
    3.5.1.    Структура рынка по ассортименту
    3.5.2.    Структура рынка по производителям
    3.6.    Доля импорта на рынке овощей
    4.    Анализ внешнеторговых поставок свежих овощей и фруктов в РФ
    4.1.    Импорт фруктов
    4.1.1.    Объем и динамика импорта
    4.1.2.    Структура импорта
    4.1.3.    по странам-производителям
    4.1.4.    по товарным группам
    4.2.    Экспорт фруктов. Объем и динамика экспорта.
    4.3.    Импорт овощей
    4.3.1.    Объем и динамика импорта
    4.3.2.    Структура импорта
    4.3.2.1.    по странам-производителям
    4.3.2.2.    по товарным группам
    4.4.    Экспорт овощей. Объем и динамика экспорта.
    5.    Производство свежих овощей и фруктов в РФ
    5.1.    Производство фруктов  
    5.1.1.    Объем и динамика валового сбора 
    5.1.2.    Структура производства по видам фруктов 
    5.2.    Производство овощей  
    5.2.1.    Объем и динамика валового сбора  
    5.2.2.    Структура производства по видам овощей  
    5.2.3.    Валовой сбор овощей открытого и закрытого грунта
    5.3.    Доля экспорта в производстве овощей и фруктов в РФ
    6.    Конкурентный анализ: крупнейшие производители/продавцы овощей и фруктов в РФ
    6.1.    Рыночная концентрация
    6.2.    Основные компании-конкуренты: объем производства и доля на рынке
    6.3.    Рейтинг крупнейших игроков
    7.    Цены на рынке свежих овощей и фруктов в РФ
    7.1.    Фрукты  
    7.1.1.    Цены производителей (оптовые и розничные цены)
    7.1.2.    Потребительские цены 
    7.1.3.    Средняя цена импорта
    7.1.4.    Средняя цена экспорта
    7.2.    Овощи 
    7.2.1.    Цены производителей (оптовые и розничные цены)
    7.2.2.    Потребительские цены 
    7.2.3.    Средняя цена импорта
    7.2.4.    Средняя цена экспорта
    8.    Анализ потребления ОВОЩЕЙ И ФРУКТОВ В РФ
    8.1.    Насыщенность рынка
    8.2.    Оценка объема и структуры потребления
    8.3.    Основные отрасли потребления и потребители
    8.4.    Частота и динамика потребления
    8.5.    Влияние сезонности на потребление
    8.6.    Анализ факторов спроса
    8.7.    Объем импорта в потреблении
    8.8.    Описание потребительских предпочтений. Наиболее востребованные овощи и фрукты.
    9.    Выводы по исследованию
    9.1.    Барьеры входа в отрасль
    9.2.    Сдерживающие факторы на рынке
    9.3.    Законодательное регулирование и государственные программы
    9.4.    Перспективы развития рынка
    9.5.    Выводы по исследованию
    10.    ПРИЛОЖЕНИЯ
    10.1.    Макроэкономические показатели
    10.2.    ВВП
    10.3.    Основные показатели промышленного производства
    10.4.    ВЭД
    10.5.    Россия и ВТО
    10.6.    Инфляция
    10.7.    Смежные рынки

Другие исследования по теме
Название исследования Цена, руб.
Российский рынок свежих ягод: комплексный анализ и прогноз - 2023

Регион: Россия

Дата выхода: 20.03.23

 88 500
Российский рынок свежих фруктов: комплексный анализ и прогноз - 2023

Регион: Россия

Дата выхода: 20.03.23

 88 500
Российский рынок свежих фруктов и ягод: комплексный анализ и прогноз - 2023

Регион: Россия

Дата выхода: 20.03.23

 88 500
Российский рынок гороха и фасоли: комплексный анализ и прогноз - 2023

Регион: Россия

Дата выхода: 17.03.23

 88 500
Российский рынок свежих овощей: комплексный анализ и прогноз - 2023

Регион: Россия

Дата выхода: 17.03.23

 88 500
Актуальные исследования и бизнес-планы
  • Анализ рынка свежих фруктов в Крыму в 2010-2014 гг., прогноз на 2015-2019 гг.
    По оценкам BusinesStat, в 2010-2013 гг продажи свежих фруктов в Крыму имели положительную динамику: в целом за четыре года они выросли на 4,7% и в 2013 г достигли 85 тыс т. Однако в 2014 г объем рынка свежих фруктов в регионе снизился почти на 12%. На ситуацию повлияли сразу несколько факторов. Во-первых, вхождение Крыма в юрисдикцию РФ привело к значительному сокращению ввоза продукции в регион из Украины из-за введения таможенного контроля на границе двух стран. Во-вторых, рост цены на продукты питания в Крыму привел к сокращению спроса со стороны населения. В 2010-2014 гг наибольшую долю в структуре продаж фруктов в Крыму занимали яблоки, доля которых в пятилетний период составляла в среднем 34% от общего объема продаж. Часть яблок потребляется в свежем виде, а часть перерабатывается на сухофрукты, соки, повидло, варенье, компоты, джем, различные начинки и т.д. Вторым по популярности видом фруктов в Крыму являются цитрусовые плоды, на долю которых приходилось 26% всех продаж. Цитрусовые (апельсины, лимоны, мандарины, лаймы и прочие) также потребляются как в свежем виде, так и перерабатываются в другие продукты, например, в промышленные соковые концентраты и различные джемы. Третье место по объемам продаж в регионе занимают груши и айва – в среднем 8,3% крымского рынка св…
  • Обзор рынка тепличных культур (пряных и салатных) в Украине. 2015 год
    Дата подготовки обзора: октябрь, 2015 год Компания: Pro-Consulting Способ оплаты: наличный либо безналичный расчет, предоплата Способ получения: электронной почтой либо курьером Форма получения: в электронном и/или в печатном виде Количество страниц: 31, Arial 10, 1 интервал Графиков и диаграмм: 12 Таблиц: 31
  • Анализ мирового рынка свежих фруктов в 2006-2010 гг, прогноз на 2011-2015 гг
    Аннотация За 2006-2010 гг валовой сбор свежих фруктов в мире вырос почти на 10%: с 555 до 608 млн т. Наибольший рост валового сбора фруктов относительно предыдущих лет отмечался в 2008 г – 4%. В 2006-2010 гг наибольшие объемы свежих фруктов в мире собирались в Китае. В рассматриваемые годы доля Китая в общем объеме валового сбора свежих фруктов в мире колебалась от 30% в 2006 г до 31% в 2010 г. Однако несмотря на лидерство Китая по производству свежих фруктов, в среднедушевом расчете объем производства свежих фруктов там невелик. В 2006-2010 гг продажи свежих фруктов в мире увеличились на 10%: с 505 до 555 млн т. Наибольший рост продаж относительно предыдущего года наблюдался в 2009 г – почти 4%. По оценкам BusinesStat, в 2011-2015 гг продажи свежих фруктов в мире будут расти в среднем на 2% в год. В 2015 г объем продаж свежих фруктов в мире достигнет 619 млн т. В 2006-2010 гг наибольший объем продаж в мире приходился на дыни и арбузы – около 22% всех продаж фруктов. На бананы приходилось в среднем 16% продаж, на яблоки и апельсины – по 12% продаж. В 2010 г практически каждая третья покупка свежих фруктов в мире была совершена в Китае (171,9 млн т). В Индии было продано почти 12% всех свежих фруктов в мире, а в Бразилии – около 6%. В 2010 г по потреблению свежих фруктов на душу …
  • Мировой и российский рынок свежих овощей - 2013г.
    1. РЕЗЮМЕ ПРОЕКТА
    1.1. Цели исследования
    1.2. Методы и источники исследования
    1.3. Основные выводы по исследованию
    2. ХАРАКТЕРИСТИКА ПРЕДМЕТА ИССЛЕДОВАНИЯ
    3. МИРОВОЙ РЫНОК СВЕЖИХ ОВОЩЕЙ
    3.1. Мировое производство свежих овощей
    3.1.1. Площадь посева овощных культур
    Общая динамика
    География площадей
    Структура площадей по видам овощей
    3.1.2. Валовой сбор овощей
    Общая динамика сбора овощей
    География сбора овощей
    Структура валового сбора овощей
    География производства основных видов овощей
    Картофель
    Помидоры
    Капуста
    Лук репчатый
    Огурцы и корнишоны
    Баклажаны
    Морковь и репа
    3.1.3. Урожайность овощных культур
    Динамика урожайности
    Урожайность по странам мира
    Урожайность по видам овощей
    3.2. Мировая торговля свежими овощами
    3.2.1. Структура мировой торговли свежими овощами по видам
    3.2.2. Мировая торговля картофелем
    Объем и динамика экспорта картофеля
    География экспорта картофеля
    Объем и динамика импорта картофеля
    География импорта картофеля
    3.2.3. Мировая торговля помидорами
    Объем и динамика экспорта помидоров
    География экспорта помидоров
    Объем и динамика импорта помидоров
Навигация по разделу
  • Все отрасли