Кабинетное исследование российского рынка яиц, употребляемых в пищевых целях (куриные, перепелиные) (артикул: 13957 36575)

Вы можете заказать данный отчёт в режиме on-line прямо сейчас, заполнив небольшую форму регистрации. Заказ отчёта не обязывает к его покупке. После получения заказа на отчёт с Вами свяжется наш менеджер.

• Полное описание отчета

  Цель исследования: анализ текущей ситуации на рынке

   

   

   

  Задачи исследования:

   

  • Описание макроэкономической ситуации на Рынке
  • Выделение основных сегментов Рынка
  • Определение основных количественных характеристик Рынка
  • Описание структуры Рынка
  • Выявление основных игроков на Рынке
  • Выявление основных факторов, влияющих на Рынок
  • Выявление основных тенденций Рынка
  • Описание потребителей на Рынке

   

   

   

  Выдержки из исследования:

   

  По объему производства рассматриваемой продукции в первом полугодии 2011г. лидировали ... и ... федеральные округа. Объем производства яиц в указанный период составил в этих регионах ... и ...млн. штук соответственно. Минимальные объемы производства за тот же период были характерны для ... федерального округа. Здесь было произведено ... млн. штук яиц.

   

  В тот же период 2012г. данная тенденция сохранилась, но объемы производства незначительно возросли. В ... и ... федеральном округах они составили ... и ... млн. штук соответственно. В ...федеральном округе этот показатель составил ... млн. штук.

   

  Лидируют по объемам импорта в натуральном выражении ...: оттуда на территорию России поступило ... яиц, что в стоимостном выражении составило ...$. На долю ... пришлось ...% объема импорта в натуральном выражении и ...% в денежном. Объем экспорта в России составил в натуральном выражении ... яиц, а в денежном - ...$. При этом большая часть приходится именно на Россию: ...% от объема экспорта в натуральном выражении и ...% в стоимостном выражении. В качестве крупнейших и наиболее известных игроков исследуемого рынка выступают следующие компании:

   

  ... и др.

   

• Подробное оглавление/содержание отчёта

  1    Введение        5
      1.1    Глоссарий    7
  2    Методологическая часть    9
      2.1    Описание типа исследования    9
      2.2    Объект исследования    9
      2.3    Цели и задачи исследования    9
      2.4    География исследования    10
      2.5    Время проведения исследования    10
      2.6    Методы сбора данных    10
  3    Макроэкономические факторы, влияющие на Рынок    10
      3.1    Общеэкономическая ситуация в России    11
          3.1.1    Динамика валового внутреннего продукта    11
          3.1.2    Промышленное производство    13
          3.1.3    Уровень инфляции    15
          3.1.4    Уровень  доходов населения    16
          3.1.5    Инвестиции    17
          3.1.6    Розничная торговля    18
          3.1.7    Влияние макроэкономических факторов на развитие изучаемого рынка    21
  4    Описание отрасли        22
      4.1    Сельское хозяйство    22
  5    Описание смежных рынков    30
  6    Рынок мяса        30
      6.1    Сегментация рынка мяса    33
      6.2    Тенденции на рынке мяса    36
  7    Сегментация рынка    38
      7.1    Описание продукции    38
      7.2    Сегментирование продукции по основным наименованиям    40
          7.2.1    Сегментация по видам яиц    41
          7.2.2    Сегментация продукции по сроку хранения    43
          7.2.3    Сегментация продукции по массе    43
          7.2.4    Сегментация продукции по способу хранения    44
          7.2.5    Тенденции в сегментах различных видов продукции    44
          7.2.6    Упаковка различных видов яиц    44
          7.2.7    Тенденции в сегментах упаковки яиц    45
      7.3    Ценовое сегментирование Продукции    45
          7.3.1    Ценовой анализ    46
          7.3.2    Основные принципы ценообразования    48
          7.3.3    Тенденции ценообразования    50
  8    Основные количественные характеристики Рынка    53
  9    Объем и емкость Рынка    53
  10    Влияние сезонности на Рынок    54
      10.1    Анализ импорта и экспорта    55
          10.1.1    Импорт    56
          10.1.2    Экспорт    58
          10.1.3    Структура внешней торговли    60
  11    Сбытовая структура Рынка    61
      11.1    Цепочка движения товара    61
      11.2    Крупнейшие игроки российского рынка яиц    62
          11.2.1    Производители и дистрибьюторы    62
          11.2.2    Розничный сектор    64
  12    Тенденции продвижения    67
  13    Конкурентный анализ    68
      13.1    Основные параметры конкуренции    68
      13.2    Описание профилей крупнейших компаний    68
          13.2.1    Основные производители    68
          13.2.2    Дистрибьюторы    92
          13.2.3    Розничные сети    99
  14    Анализ потребителей    121
      14.1    Сегментация потребителей    121
          14.1.1    Потребители в сегменте B2C    121
          14.1.2    Потребители в сегменте B2B    122
          14.1.3    Потребительские мотивации и предпочтения    123
      14.2    Тенденции в потребительском сегменте    123
  15    Обобщающие выводы по отчету    124
      15.1    Факторы, влияющие на развитие Рынка    124
  16    Step-анализ Рынка    124
      16.1    Анализ рисков    125
      16.2    Текущая ситуация и перспективы развития рынка    127

• Перечень приложений

  Диаграмма 1. Динамика ВВП с 2002-2012, трлн. RUR

   

  Диаграмма 2. Темпы прироста ВВП в текущих ценах в 2003-2012 гг., %

   

  Диаграмма 3. Темпы прироста ВВП в текущих ценах в 2003-2012 гг., %

   

  Диаграмма 4. Индекс физического объема ВВП в 2012 году, %

   

  Диаграмма 5. Динамика помесячных темпов роста промышленного производства в 2012 году к аналогичному периоду 2011 года, %

   

  Диаграмма 6. Динамика темпов прироста цен на потребительские товары в 2002-2012гг., %

   

  Диаграмма 7. Динамика темпов прироста цен на промышленные товары в 2002-2012гг, %

   

  Диаграмма 8. Динамика номинальной среднемесячной заработной платы с 2002 по 2012 (октябрь) гг., тыс. руб.

   

  Диаграмма 9. Динамика темпов прироста номинальной среднемесячной заработной платы с 2002 по 2012 гг., %

   

  Диаграмма 10. Динамика среднемесячной зарплаты в 2011-2012гг., тыс. руб.

   

  Диаграмма 11. Динамика объема инвестиций в основной капитал в 2002-2011гг., трлн. руб.

   

  Диаграмма 12. Помесячная динамика темпов прироста объема инвестиций в 2012 году, %

   

  Диаграмма 13. Динамика оборота розничной торговли в РФ в 2002-2012гг., млрд. руб.

   

  Диаграмма 14. Динамика темпов прироста оборота розничной торговли в 2003-2011гг., %

   

  Диаграмма 15. Темпы прироста оборотов розничной торговли в 2012 года к аналогичным периодам 2011 года, %

   

  Диаграмма 16. Оборот розничной торговли в  2012 году, помесячно, млрд. рублей

   

  Диаграмма 17. Производство скота и птицы на убой в живом весе за 2012г. (тыс.тонн)

   

  Диаграмма 18. Объемы импорта мясной продукции в 2012-2013гг. (тыс.тонн)

   

  Диаграмма 19. Объем промышленного производства мясной продукции в 2012-2013гг. (тыс.тонн)

   

  Диаграмма 20. Динамика розничных цен на мясную продукцию в 2012-2013гг. (руб./кг)

   

  Диаграмма 21. Динамика потребительских цен на куриные яйца за 2002-2012гг. (руб/10 шт.) и темпы роста рынка за 2002-2012гг. в %

   

  Таблица 1. Оценка возможного влияния макроэкономических факторов на российский рынок яиц

   

  Таблица 2. Реализация сельскохозяйственной продукции по регионам за 2010г.

   

  Таблица 3. Реализация сельскохозяйственной продукции по регионам за 2011г.

   

  Таблица 4. Объем реализации основных сельскохозяйственных продуктов сельскохозяйственными организациями в 2012г.

   

  Таблица 5. Производство основных видов продукции животноводства в хозяйствах всех категорий в 2012г.

   

  Таблица 6. Ценовая сегментация продукции в 2013г.

   

  Таблица7. Структура розничной цены на яйца столовые в 2012г.

   

  Таблица 8. Производство пищевых яиц по регионам в 2011-2012гг. (млн.шт.)

   

  Таблица 9. Объем розничных продаж яйца птицы в денежном выражении по регионам за 2012г. (тыс.руб.)

   

  Таблица 10. Таможенные коды продукции

   

  Таблица 11. Объем импорта пищевых яиц по странам-импортерам за 2012г.

   

  Таблица 12. Объем импорта пищевых яиц по брендам за 2012г.

   

  Таблица 13. Объем импорта пищевых яиц по странам-производителям за 2012г.

   

  Таблица 14. Объем экспорта пищевых яиц по странам-экспортерам за 2012г.

   

  Таблица 15. Объем экспорта по странам-производителям экспорта за 2012г.

   

  Таблица 16. Объем экспорта пищевых яиц по брендам за 2012г.

   

  Таблица 17. Объем экспорта пищевых яиц по типам за 2012г.

   

  Таблица 18. Соотношение объемов импорта и экспорта пищевых яиц за 2012г.

   

  Таблица 19. Характеристика организованных форм торговли продовольственными товарами

   

  Таблица 20. Сравнительная характеристика крупнейших российских производителей пищевых яиц

   

  Таблица 21. Характеристика крупнейших российских дистрибьюторов пищевых яиц

   

  Таблица 22. Основные сведения об основных розничных компаниях российского рынка пищевых яиц в 2012 году

   

  Таблица 23. Анализ параметров конкуренции основных розничных сетей, торгующих пищевыми яйцами по сегментации по ценам в 2012 году

   

  Таблица 24. Сравнительная характеристика основных компаний розничного сектора на рынке

   

  Схема 1. Схема движения продукции на российском рынке яиц.

   

• Мировой и российский рынок куриного мяса - 2013г.
  1. РЕЗЮМЕ ПРОЕКТА
  1.1. Цели исследования
  1.2. Методы и источники исследования
  1.3. Основные выводы по исследованию
  2. ХАРАКТЕРИСТИКА ПРЕДМЕТА ИССЛЕДОВАНИЯ
  2.1. Характеристика и породы домашних кур
  2.2. Классификация мяса птицы
  3. МИРОВОЙ РЫНОК КУРИНОГО МЯСА
  3.1. Мировое производство куриного мяса
  3.1.1. Объем и динамика производства
  3.1.2. Географическая структура производства
  3.2. Мировой импорт домашних кур
  3.2.1. Импорт птенцов домашних кур
  Объем и динамика импорта
  География структура импорта
  3.2.2. Импорт куриного мяса
  Объем и динамика импорта
  Географическая структура импорта
  3.3. Мировой экспорт домашних кур
  3.3.1. Мировой экспорт птенцов домашних кур
  Объем и динамика экспорта
  География мирового экспорта птенцов
  3.3.2. Мировой экспорт куриного мяса
  Объем и динамика экспорта
  Географическая структура экспорта
  3.4. Мировое потребление куриного мяса
  4. ПОГОЛОВЬЕ КУР В РОССИИ
  4.1. Общее поголовье птицы в России
  4.2. Поголовье птицы по категориям хозяйств
  4.3. Поголовье домашних кур
  4.3.1. Динамика поголовья домашних кур
  4.3.2. Поголовье кур по федеральным округам РФ
  4.3.3. Поголовье кур по реги…
• Российский и мировой рынок яиц – 2013
  СПИСОК ГРАФИКОВ, ДИАГРАММ, ТАБЛИЦ И СХЕМ
  
  1. ОБЩЕЭКОНОМИЧЕСКОЕ ПОЛОЖЕНИЕ РОССИИ
  
  1.1. Население России
  
  Численность населения
  
  Крупнейшие города
  
  Уровень жизни населения
  
  Экономическая активность
  
  1.2. Экономическая ситуация
  
  Динамика развития экономики
  
  Стабильность государственного бюджета
  
  1.3. Положение России в мире
  
  Доля РФ в мировом населении
  
  2. ОБЪЕКТ ИССЛЕДОВАНИЯ
  
  2.1. Характеристика яиц
  
  2.2. Способы классификации яиц
  
  по ОКПД
  
  по ТН ВЭД
  
  по ОКВЭД
  
  Классификация продуктов яйцепереработки
  
  2.3. Требования
  
  3. МИРОВОЙ РЫНОК ЯИЦ
  
  3.1. Крупнейшие страны по производству яиц
  
  Динамика мирового производства яиц
  
  Динамика производства яиц в Европе
  
  Крупнейшие европейские страны-производители яиц
  
  Структура европейского производства по крупнейшим странам
  
  3.2. Основные страны-импортеры яиц
  
  Объемы ввозимой продукции в основные страны-импортеры
  
  Структура мирового импорта по основным странам
  
  3.3. Основные страны-экспортеры яиц
  
  Объемы вывозимой продукции из основных стран-экспортеров…
• Мировой и российский рынок куриного мяса - 2011
  1. РЕЗЮМЕ ПРОЕКТА 1.1. Цели исследования 1.2. Методы и источники исследования 1.3. Основные выводы по исследованию 2. ХАРАКТЕРИСТИКА ПРЕДМЕТА ИССЛЕДОВАНИЯ 2.1. Характеристика и породы домашних кур 2.2. Классификация мяса птицы 3. МИРОВОЙ РЫНОК КУРИНОГО МЯСА 3.1. Мировое производство куриного мяса 3.2. Мировой импорт птенцов домашних кур 3.2.1. Динамика и объем мирового импорта птенцов домашних кур 3.2.2. География мирового импорта живых птенцов 3.3. Мировой импорт куриного мяса 3.3.1. Динамика и объем мирового импорта куриного мяса 3.3.2. Структура мирового импорта куриного мяса 3.3.3. Импорт частей и субпродуктов домашних кур замороженных Динамика и объем мирового импорта частей и субпродуктов домашних кур замороженных География мирового импорта частей и субпродуктов домашних кур замороженных 3.3.4. Импорт частей и субпродуктов домашних кур свежих или охлажденных Динамика и объем мирового импорта частей и субпродуктов домашних кур свежих или охлажденных География мирового импорта частей и субпродуктов домашних кур свежих или охлажденных 3.3.5. Импорт неразделанных тушек домашних кур замороженных Динамика и объем мирового импорта неразделанных тушек домашних кур замороженных География мирового импорта неразделанных тушек домашних кур замороженных 3.3.6. Импорт неразделанных тушек…
• Анализ рынка мяса индейки в Приморском крае, 2015 г.
  Компания MegaRеsearch предлагает вашему вниманию анализ рынка мяса индейки в Приморском крае.
  
  В последние годы в России настоящий бум новых проектов по производству мяса индейки. Так, «Черкизово» еще в 2012 году подписало соглашение о создании в Тамбовской области совместного предприятия с испанской Grupo Fuertes. Партнеры решили построить интегрированное предприятие полного цикла, включающее всю производственную цепочку от выпуска комбикорма до убоя и переработки. Мощность комплекса должна составить 40-50 тыс. тонн продукции в год с возможностью дальнейшего увеличения. Объем инвестиций – более 7 млрд руб. До 2016 – 2017 гг. проект заработает на полную мощность.
  Российское производство мяса индейки демонстрирует уверенный рост. При этом интерес инвесторов к данному направлению бизнеса продолжает расти, что выражается в открытии новых предприятий и увеличении мощностей существующих. В Приморском крае нет собственных производителей мяса индейки, как и в других регионах за Уралом. И это открывает перспективу не только осуществлять сбыт в Приморском крае, но и в близлежащих субъектах: Хабаровский край, Амурская область, Магаданская область, Республика Саха.
  Рынок мяса индейки – это относительно новый рынок для России. Сам-то продукт …
• Бизнес-план производства древесного угля (с финансовой моделью)
  РЕЗЮМЕ ПРОЕКТА 1. АКТУАЛЬНОСТЬ ПРОЕКТА 2. АНАЛИЗ РЫНКА ДРЕВЕСНОГО УГЛЯ 2.1 Общие сведения о древесном угле 2.2 Анализ рынка древесного угля в Российской Федерации 2.3 География производства древесного угля в Российской Федерации 2.4 Анализ конкурентной среды 3 МАРКЕТИНГОВЫЙ ПЛАН 3.1 Маркетинговая стратегия 3.2 Бизнес-модель предприятия 3.3 Ассортиментная и ценовая политика 3.4 Реклама и продвижение 3.5 SWOT – анализ проекта 4 ОРГАНИЗАЦИОННЫЙ ПЛАН 4.1 Расположение предприятия. Этапы реализации проекта 4.2 Организационная структура и штатное расписание 4.3 Юридическое, налоговое и информационное обеспечение проекта 5 ПРОИЗВОДСТВЕННЫЙ ПЛАН 5.1 Основные характеристики производства 5.2 Описание технологических процессов 5.3 Описание производственного оборудования 5.4 Расчет стоимости основных фондов 5.5 Расчет стоимости прямых затрат 5.6 Оборотный капитал 6 ФИНАНСОВЫЙ ПЛАН 6.1 Основные допущения финансового плана 6.2 Финансирование проекта 6.3 Анализ продаж 6.4 Анализ структуры прямых затрат 6.5 Анализ структуры общих и административных затрат 6.6 Анализ структуры налоговых платежей 6.7 Анализ обслуживания кредита 6.8 Анализ структуры полной себестоимости 6.9 Финансовые результаты проекта 6.10 Отчет о движении денежных средств 6.11 Динамика оборотного капитала 6.12 Расчет ставки…